回覆列表
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1 # 愉快Sonice-戀
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2 # 英年早肥的影音世界
作為一名吃貨,我當然選《舌尖上的中國》~
貌似它是中國第一個把各方美食與人文地理完美結合的美食紀錄片,從不同側面展示食物給華人的生活帶來的儀式、倫理、趣味等文化特質,彰顯了中國美食的博大精深。當年我真的只敢在吃飯的時候看,因為實在太饞人了
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3 # 春韻劉姥姥
我是最愛看紀錄片的人!
以前電影院放電影都要放一段紀錄片!
很多知識我是從紀錄片學到的!
以前的紀錄片都是勵志宣傳正能量!
老年人大多數都有這個記憶!
老年人永遠懷念毛主席,就是接受了當地教育!
我認為中國產紀錄片都很有教育意義!
在電視劇追求“快節奏爽劇”之時,中國產紀錄片卻能沉下心來,拍出一部部直擊人心的作品。從豆瓣上的評分就能看出來,想要找一部8分的中國產劇很難,9分以上的紀錄片卻不少。
實際上,很多電視圈的人都說,2018年是一個紀錄片大年。 這次,我們就介紹幾部優秀紀錄片,相信我,靜下心來看,真的比很多電視劇要過癮。
《風味人間》很驚豔 精美食材遇上匠人的精心,好的節目就出來了 《風味人間》用美食為載體,透過一道道菜及背後的故事,帶領萬千觀眾闖入食物世界 和《舌尖上的中國》侷限於中國飲食文化不同,《風味人間》把鏡頭瞄準了全世界的餐桌。
走出國門,發現跟嘗試鮮為人知的地域食材,是《風味人間》的一大看點。此次美食取材,總導演陳曉卿帶領團隊去了多個國家和地區,不僅探尋多樣的食材屬性,更多的是在尋找“中西方的不謀而合”。
比如我看的第一篇,攝製組就將徽州的農家火腿和西班牙火腿的醃製、貯藏、品嚐方法的異同放在一起做了比較。 陳曉卿說,“我們只是想告訴大家中國從來不是食物的孤島,不是什麼東西都只有國內有,秘魯那滿街都寫著吃飯
拍攝第一篇“山海之間”中的旗魚時,因為氣候原因,旗魚的捕獲量一直不佳,而為了等待一條旗魚的出現,整個團隊足足在拍攝地呆了5天。
這次《風味人間》的全部拍攝中,素材的精選佔比達到200∶1。《風味人間》拍攝耗時一年半左右,一般這類的片子拍攝需要一年的週期,因為要能看到四季的變化。當精美的食材遇上匠人的精心,好的節目就出來了。