1、取一個檸檬，切下薄薄的兩至三片放入杯子裡
2、取一勺蜂蜜（或白糖）加入水杯，檸檬很酸，用糖類調節口味，使之酸甜可口。蜂蜜白糖可以根據自己的口味調整。
3、1.5克左右小蘇打。小蘇打分解後產生水和二氧化碳，使杯內充滿二氧化碳，這是汽水的奧妙所在。
4、在鍋中倒入800清水，然後加入白砂糖和食鹽。
5、沸騰之後，用沉澱的方法稍微過濾一下。
6、然後依次加入食醋和檸檬，再攪拌均勻，然後將溶液冷卻。
7、待氣泡產生後，自制汽水就做好了。
拓展資料
汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）發明的，他比較為人所知的是發現氧氣（另外有一個說法是一個叫馬和的華人發現的）。汽水其實只是一種清涼飲料。其中含有二氧化碳，配有適量的糖﹑檸檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裡，就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。
1、取一個檸檬，切下薄薄的兩至三片放入杯子裡
2、取一勺蜂蜜（或白糖）加入水杯，檸檬很酸，用糖類調節口味，使之酸甜可口。蜂蜜白糖可以根據自己的口味調整。
3、1.5克左右小蘇打。小蘇打分解後產生水和二氧化碳，使杯內充滿二氧化碳，這是汽水的奧妙所在。
4、在鍋中倒入800清水，然後加入白砂糖和食鹽。
5、沸騰之後，用沉澱的方法稍微過濾一下。
6、然後依次加入食醋和檸檬，再攪拌均勻，然後將溶液冷卻。
7、待氣泡產生後，自制汽水就做好了。
拓展資料
汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）發明的，他比較為人所知的是發現氧氣（另外有一個說法是一個叫馬和的華人發現的）。汽水其實只是一種清涼飲料。其中含有二氧化碳，配有適量的糖﹑檸檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裡，就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。