學校的食堂大都是外包或者是承包，能進入學校經營的承包者肯定和學校的管理者有這樣，那樣的關係。

承包者需支付承包的一切費用……

刨除費用還得有可觀的利潤，這些利潤哪裡來呢？就得從支出中琢磨，人工，承包費沒法琢磨，那自然就得琢磨學生口中的飯菜……

一分錢，一分貨，打了折的飯菜能好到哪裡去？所以說學校食堂飯菜的好孬與學校的管理者有決定性的關係。

解決學校食堂的質量問題，誰也不用找，取足證據，找學校或者它的上一及領導機構。

賣了吃→上餐館→當初兒子上學→食堂不好吃→給錢外面吃→結果吃飯遊戲→錢去網咖→成了沙巴克城主→後來開完工程回家→無聊→學會遊戲→居然成了→天下第①戰士→錢砸咯→現在想來神經哇

一是必須先取得證據，做好調查研究。把每天的早中晚飯菜拍照，把每種飯、菜的多少和價格標注好。

二是然後去市場上（應該去批發市場，因為他們都去那買便宜）調查幾種糧油市場和每種菜的價格及肉的價格，去附近小賣鋪去買過詢問你們食堂賣的東西的價格。

三是根據市場調查過來的資料計算他們的利潤，如米飯一般是一碗米出3碗的米飯，那麼一斤米出至少3斤的米飯，如果一斤生米3元，那麼按半斤米飯一份，可以賣6份，成本是0.5元，那麼如果你買半斤米飯食堂要2元的話，就是3倍的利潤了。如果計算菜的話，也很方便，有的菜可以去掉一些摘掉的雜質，如葉，幫，皮，一般食堂也不會去多少，做熟能出多少菜，這個具體怎麼去算可以找幾個菜的圖片由家長幫著算一下一份菜大約成本，包含油和肉類等，這裡就不詳細計算了。

四計算出食堂一份飯菜的成本和他們的利潤，你們再跟外面的外賣去比，買香腸之類的食物跟附近小賣鋪去比較，看差距多大，不管怎麼說，他不能超出外賣的價格，也不能超出小賣鋪的價格，因為學校食堂他們是不上稅的，食堂房屋也不上稅的，所以應該比外邊低很多才對。

五是針對飯菜質量及價格高，透過拍照和吃的感受，在所有同學調查問卷或以打好的東西去簽字，取得大部分同學認可一致的意見。

六是在所有證據取得後找主管校長和後勤領導去談這個事，做到有理有據，看學校的態度。

如學校比較重視有了改進，只要能接受即可；如果學校不改進，可以向上級部門反映或打市長熱線，也可以聯合同學罷餐，連續幾天不去食堂吃；也可以把這些證據拿出記者幫忙，一般儘量別把事情搞大，媒體曝光應該是作用最好的，但畢竟在學校上學呢，保不準受打擊啊。