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  • 1 # tonem30275

    自然生長成熟的西紅柿的顏色是從青色變成紅色的,當切開西紅柿的時候裡面都是有籽的,這些籽是可以正常食用對人體無害的,所以平常無論是炒菜還是生吃都可以直接食用,而且也會讓西紅柿味道更好。我們想吃的西紅柿應該是自然授粉自然成熟的西紅柿,無籽兒西紅柿大致分兩種,一種是激素授粉,雖然果實能夠自然生長,但是卻沒有長籽兒,自然授粉的西紅柿成熟後應該有籽兒,而且味道更佳。另外一種無籽兒西紅柿雖然外表是紅色的,但是裡面卻是青色的,還沒有長好,只是長夠了大小,這樣的西紅柿有很大的可能是透過生長素催熟的,這樣的西紅柿最好不要食用,因為僅僅外觀象是熟了,實際並未成熟,所以西紅柿中的營養含量會相對較低,營養價值也很低。而且催熟劑對身體健康也會有影響。

    1、無籽兒西紅柿能吃嗎我們想吃的西紅柿應該是自然授粉自然成熟的西紅柿,無籽兒西紅柿大致分兩種,一種是激素授粉,雖然果實能夠自然生長,但是卻沒有長籽兒,自然授粉的西紅柿成熟後應該有籽兒,而且味道更佳。另外一種無籽兒西紅柿雖然外表是紅色的,但是裡面卻是青色的,還沒有長好,只是長夠了大小,這樣的西紅柿有很大的可能是透過生長素催熟的,這樣的西紅柿最好不要食用,因為僅僅外觀象是熟了,實際並未成熟,所以西紅柿中的營養含量會相對較低,營養價值也很低。而且催熟劑對身體健康也會有影響。

    2、西紅柿的選購西紅柿選購非常重要,首先儘量吃應季的西紅柿,北方七月中旬西紅柿才會出來,在這個時間之後的1-2個月裡吃番茄是最好的,而且一定要看看是不是自然成熟的,選購西紅柿可以選擇底部有少量青色的,其他部分都是紅色的西紅柿,這樣的番茄基本都是自然成熟的,營養價值更高。

    3、“大棚西紅柿”與“田地西紅柿”“大棚西紅柿”與“露天西紅柿”的真正區別是科學技術與生產經驗之間的一個區別。大棚技術是給蔬菜提供了一個適宜蔬菜生長的環境,打破了時間差、空間差、地域差的特點,同時規避陰雨、夏季高溫、冬季寒冷、暴雨、病蟲害等惡劣環境對蔬菜生長的影響,以保證蔬菜生產的產量和質量,對消費者來說,需要關注的應該是是否有農殘、是否是自然成熟。百萬農莊建議:冬季購買反季蔬菜儘量去正規超市和農貿市場,儘量選擇正規基地的產品,因為正規的生產基地都有生產流程、有品控標準,街邊的小攤小販也會有一些反季大棚蔬菜,從外表看光鮮亮麗,價格也便宜,但這些大棚菜渠道各異,可能存在各種問題,切記貪小便宜吃大虧,食品安全不容忽視。當然,來我們百萬農莊,讓你吃的更加放心。

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