自由度較高有很多遊戲
看你是想要生存型別
還是城市型別
或者模擬型別的
生存型別很多都比較出名，比較好玩的有：
饑荒（配置低，聯機跟單機是分兩個版本，不一樣的，購買前注意一下）
七日殺（一個刷品質的殭屍末日生存，MOD只能盜版玩，正版可能會封號）
泰拉瑞亞（單人有點無聊，新手前期有點蒙）
末日拾荒者（戰鬥全靠腦補）
還有個是外星版的泰拉瑞亞，名字忘了
有些連伺服器玩的也可以單機玩
比如方舟（要求配置太高，但是自由度很高,新地圖作為DLC收費，坑爹，而且是固定地圖）
流放者柯南（冷兵器版方舟，不過可以抓奴隸，基本玩法也是有的）
漫漫長夜（隨時會被凍死）
美麗水世界（要求配置基本OK，只是現在沒有多人版本，單人去深海有點方）
星露穀物語（殺時間神器，實在無聊可以去玩，好像還有3D版同樣型別的遊戲）
其餘的要麼比較多BUG要麼就很少人玩，個人不怎麼推薦
城市型別的就是這些：
GTA（家喻戶曉）
老頭捲軸（玩5就夠了）
輻射（3很經典，4沒去玩，3還有一部拉斯維加斯，也很好玩）
巫師系列（有點硬核，還是看別人玩吧）
刺客信條（只玩過2，自由度比GTA低點。。其餘不知道）
黑道聖徒（惡搞版GTA，2不推薦，3最經典，4有點無聊）
虐殺原形（玩1就夠了，2沒意思，3基本是有生之年）
神界2原罪（3大碼跟遊俠均有漢化，可以放心玩了，建議入正）
地痞街區（城市地牢遊戲，通關之後可能會膩）
獵人：野性的呼喚（追鹿半小時，打槍2秒鐘，追逐5分鐘，記住不要打頭不要打頭不要打頭打肺）
歐洲卡車模擬2（還有多人模式，閒得無聊可以去開開卡車，中國版的其實就是個MOD
還被拿去在TB販賣，還謊稱是中國卡車模擬，這種人簡直不要臉）
模擬型別的個人覺得最自由，而且耐玩性比其他都高很多
生存型別最大的詬病就是後期很無聊，前期生存的時候是遊戲體驗最好的時候，到了後期
遊戲體驗大幅下滑，不過有MOD可以改一改
不過模擬型別的自由度極高，而且耐玩
整個回答的遊戲排名不分先後，只是我想到那個說那個
缺氧（版本更新不錯，遊戲還會一直更新）
過山車之星（經典延續）
監獄建造師（無聊可以玩，只是後期有點不足）
城市天際線（經典）
特大城市（比模擬城市略低一點）
王國與城堡（精緻小遊戲）
半條命的物理沙盤,steam上面好像叫garrysmod（太多東西了，數不完，玩法靠自己）
環世界（反向打折的遊戲，等到打折我再買，也許不可能了，，，）
騎馬與砍殺（還有抗日MOD強無敵）
以前散人做過一個影片的，是一個建大廈的遊戲，名字忘了，也挺好玩的，不過後期無聊
還有很多其他亂七八糟的模擬遊戲，沒玩過，不予評價
steam上面還有合金彈頭可以補票
有一些不知道是不是steam上面的，不過也挺好玩
太閣立志傳5（挺好玩的，還可以取日本娘們（滑稽）也可以當服部半藏）
魔獸爭霸（魔獸3還能戰個100年，之前11平臺不錯，可惜現在網易的官方平臺才是最NB的）
其餘想到或者有空再更
自由度較高有很多遊戲
看你是想要生存型別
還是城市型別
或者模擬型別的
生存型別很多都比較出名，比較好玩的有：
饑荒（配置低，聯機跟單機是分兩個版本，不一樣的，購買前注意一下）
七日殺（一個刷品質的殭屍末日生存，MOD只能盜版玩，正版可能會封號）
泰拉瑞亞（單人有點無聊，新手前期有點蒙）
末日拾荒者（戰鬥全靠腦補）
還有個是外星版的泰拉瑞亞，名字忘了
有些連伺服器玩的也可以單機玩
比如方舟（要求配置太高，但是自由度很高,新地圖作為DLC收費，坑爹，而且是固定地圖）
流放者柯南（冷兵器版方舟，不過可以抓奴隸，基本玩法也是有的）
漫漫長夜（隨時會被凍死）
美麗水世界（要求配置基本OK，只是現在沒有多人版本，單人去深海有點方）
星露穀物語（殺時間神器，實在無聊可以去玩，好像還有3D版同樣型別的遊戲）
其餘的要麼比較多BUG要麼就很少人玩，個人不怎麼推薦
城市型別的就是這些：
GTA（家喻戶曉）
老頭捲軸（玩5就夠了）
輻射（3很經典，4沒去玩，3還有一部拉斯維加斯，也很好玩）
巫師系列（有點硬核，還是看別人玩吧）
刺客信條（只玩過2，自由度比GTA低點。。其餘不知道）
黑道聖徒（惡搞版GTA，2不推薦，3最經典，4有點無聊）
虐殺原形（玩1就夠了，2沒意思，3基本是有生之年）
神界2原罪（3大碼跟遊俠均有漢化，可以放心玩了，建議入正）
地痞街區（城市地牢遊戲，通關之後可能會膩）
獵人：野性的呼喚（追鹿半小時，打槍2秒鐘，追逐5分鐘，記住不要打頭不要打頭不要打頭打肺）
歐洲卡車模擬2（還有多人模式，閒得無聊可以去開開卡車，中國版的其實就是個MOD
還被拿去在TB販賣，還謊稱是中國卡車模擬，這種人簡直不要臉）
模擬型別的個人覺得最自由，而且耐玩性比其他都高很多
生存型別最大的詬病就是後期很無聊，前期生存的時候是遊戲體驗最好的時候，到了後期
遊戲體驗大幅下滑，不過有MOD可以改一改
不過模擬型別的自由度極高，而且耐玩
整個回答的遊戲排名不分先後，只是我想到那個說那個
缺氧（版本更新不錯，遊戲還會一直更新）
過山車之星（經典延續）
監獄建造師（無聊可以玩，只是後期有點不足）
城市天際線（經典）
特大城市（比模擬城市略低一點）
王國與城堡（精緻小遊戲）
半條命的物理沙盤,steam上面好像叫garrysmod（太多東西了，數不完，玩法靠自己）
環世界（反向打折的遊戲，等到打折我再買，也許不可能了，，，）
騎馬與砍殺（還有抗日MOD強無敵）
以前散人做過一個影片的，是一個建大廈的遊戲，名字忘了，也挺好玩的，不過後期無聊
還有很多其他亂七八糟的模擬遊戲，沒玩過，不予評價
steam上面還有合金彈頭可以補票
有一些不知道是不是steam上面的，不過也挺好玩
太閣立志傳5（挺好玩的，還可以取日本娘們（滑稽）也可以當服部半藏）
魔獸爭霸（魔獸3還能戰個100年，之前11平臺不錯，可惜現在網易的官方平臺才是最NB的）
其餘想到或者有空再更