秋季對產蛋鴨進行飼養管理的方法：(1)補飼催膘。為了最大限度地利用早稻田的落谷 和葷食生產蛋品，故常於“雙搶”前半個月，不管以前 補飼與否，都應補伺稻穀。“拖夏長水”的鴨按原標準繼 續補飼；停產的鴨則一開始就補飼三餐，每日量80 ~ 90克。
(2)補飼漿谷。黃熟的稻穀未曬乾時，質黏軟，適 口性強，飼餵鴨子，效果比陳谷好。 人們在早稻開鐮前三 四天就讓鴨在一丘漿谷田裡採食，可使採食的漿谷數多於 補飼數，也可刺激鴨產蛋率的提升。
(3)雙搶期間鴨群的放牧。“鴨跟拌桶走”，早稻收 割田就成了鴨群的黃金牧場。開始頭兩天，鴨群喜歡吃 谷。此後就四處追食各種昆蟲，運動量大，增瞟慢，羽毛 和產蛋率增長不快，應採取逐丘放牧的辦法。
即把鴨控制 在一定的丘塊內，鴨群將跳躍、爬行的昆蟲啄食後，就比 較安詳地採食落谷了。上午要放牧在有淺水、泥巴融合的 田裡，乾田一般只能傍晚去放牧。在早稻落谷田放牧，仍應有一定的生活規律和作息時間。
拂曉放鴨，8:00時許，鴨群已飽食，就應將其放在深 水處洗毛，在安靜的地段休息。 9:00 ~ 12:00時再上田採 食，3:00 ~15:00時，將鴨放在樹陰下的深而微流的水域 邊休息。
酷熱的日子裡，即使有部分鴨欲上田，也必須阻 止，以防大群中暑。如有離深水溝較近、水微流，水較深 的落谷田，也可讓其去採食一陣，如鴨張嘴呼吸，“譁 譁”成群走動時就要將其驅至深水處洗理。 並不太熱的日 子，則安排在15:00時前後上田1小時。
每天下午最後一次上田，鴨群比較穩定地吃食，放牧 管理容易得多。這時牧鴨人要站在鴨群歸牧時要經過的道 口上，讓鴨知道你是要它多吃食，不讓它早回去。同時嚴 禁任何影響鴨群安靜吃食的聲響和行動。因為一旦安靜的 環境被擾亂，即使鴨群並未吃全飽，也會“呷呷”騷動起 來，要回棚去，不能再安定下來吃食。
只有當暮靄來臨， 鴨群的食袋已脹得無以復加，全群鴨已聚集道口邊牧鴨人 才鬆開口，讓鴨自由自在一學長蛇陣般回棚（不要驅趕）。雙搶末期，鴨群要跟犁走。特別是早晨剛上田，鴨食 管空虛時，傍晚鴨吃夜食時更要在快要翻耕的田裡放牧， 以便較快地撿食落谷。
其餘時間，鴨群一般尚可從翻耕的 田裡吃到落谷和泥中的草食和蟲類，但要加長採食的時 間。 如果在翻耕的田裡已經吃不飽谷，就要開始進行早食 的補給。雙搶尾聲，田壟、道路、曬場邊常有遺落的谷 粒，可於陰、雨天驅鴨去吃中食、下茶食和夜食。
(4)“吊口期”的補飼和放牧。吊口期是養鴨行話， 意指某種糧食作物的遺粒被吃完，而另一種糧食作物還沒收割，鴨群沒有遺粒可吃，需要補伺的時期。 早稻落谷吃 完，開始補伺的稻穀可以是早稻溼谷，幾日後喂新谷，這 樣可避免鴨採食時“拗口”，補飼的餐數和數量可參考春 季鴨的補伺。
放牧區一般是中稻田和稻秧10多天後的晚稻田。這 裡的活食比早稻收割田少而差，挽救的辦法是從雙搶結束 就補充動物性伺料。此時天氣炎熱，蠅蛆繁殖迅速，黑光 燈、捕蟲器內也可捕到許多昆蟲，洗淨餵鴨，都很理想。
上午應放水田，下午才進乾田。吊口期及整個秋季均應讓鴨採食到足量的水草， 不足 時要人工補給。天熱，又補飼幹谷，絕大部分放牧養鴨的 鴨舍夜間又不供飲水，入舍前採食水草便成為必須。
以上講的是經6月停產換羽後的蛋鴨在秋季的飼養管 理。至於拖“夏長水”的蛋鴨，在雙搶結束後就要給一 個換羽期，約40多天時間，爭取在中稻落谷田中有高產 蛋率，一直維持到晚稻落谷田，到年底。 其換羽期的飼養 管理參考6月停產鴨的伺養管理。
(5)中稻落谷田的放牧。中稻田一般安排有蠶豆、 麥子、油菜、冬蔬菜等後作。它的落谷田一般是乾田。鴨 子在乾田裡吃到的活食不多。所以每日早晨在中稻落谷田 吃食半小時後就應立即將鴨趕到水田裡，9:00 ~ 10:00時 在中稻落谷田採食1小時，田溝裡無水時要用薄膜裝些水 在田邊供鴨飲用（下同）。
10:00時後仍將鴨放到水田裡 去。13:00時以後就可以讓鴨在於田裡撿食落谷了。如果 突然地把鴨從水田裡趕到中稻落谷乾田成天待著，就會很快喪失產蛋而進行鴨的自然育肥。
山丘區的部分中稻是在水田狀態下收割，這是9月的 理想牧區：有泥中、泥面活食和落谷，有成熟的雜草根 莖、塊根、塊莖。 可以每天在這樣的水田放牧，下午則去 乾田撿食落谷，整天不要補飼。
(6)晚稻田的放牧。6月換羽和8月換羽的兩類鴨 群，在晚稻落谷田都是產蛋期。要儘量尋找收割時的水田 (冬水田），仿照中稻落谷（水）田的放牧法放牧，如無 水田，也宜仿照中稻幹谷田的放牧法，只是這時已無水 田，只能以落水的排渠、灌渠和湖塘代替了。
秋季對產蛋鴨進行飼養管理的方法：(1)補飼催膘。為了最大限度地利用早稻田的落谷 和葷食生產蛋品，故常於“雙搶”前半個月，不管以前 補飼與否，都應補伺稻穀。“拖夏長水”的鴨按原標準繼 續補飼；停產的鴨則一開始就補飼三餐，每日量80 ~ 90克。
(2)補飼漿谷。黃熟的稻穀未曬乾時，質黏軟，適 口性強，飼餵鴨子，效果比陳谷好。 人們在早稻開鐮前三 四天就讓鴨在一丘漿谷田裡採食，可使採食的漿谷數多於 補飼數，也可刺激鴨產蛋率的提升。
(3)雙搶期間鴨群的放牧。“鴨跟拌桶走”，早稻收 割田就成了鴨群的黃金牧場。開始頭兩天，鴨群喜歡吃 谷。此後就四處追食各種昆蟲，運動量大，增瞟慢，羽毛 和產蛋率增長不快，應採取逐丘放牧的辦法。
即把鴨控制 在一定的丘塊內，鴨群將跳躍、爬行的昆蟲啄食後，就比 較安詳地採食落谷了。上午要放牧在有淺水、泥巴融合的 田裡，乾田一般只能傍晚去放牧。在早稻落谷田放牧，仍應有一定的生活規律和作息時間。
拂曉放鴨，8:00時許，鴨群已飽食，就應將其放在深 水處洗毛，在安靜的地段休息。 9:00 ~ 12:00時再上田採 食，3:00 ~15:00時，將鴨放在樹陰下的深而微流的水域 邊休息。
酷熱的日子裡，即使有部分鴨欲上田，也必須阻 止，以防大群中暑。如有離深水溝較近、水微流，水較深 的落谷田，也可讓其去採食一陣，如鴨張嘴呼吸，“譁 譁”成群走動時就要將其驅至深水處洗理。 並不太熱的日 子，則安排在15:00時前後上田1小時。
每天下午最後一次上田，鴨群比較穩定地吃食，放牧 管理容易得多。這時牧鴨人要站在鴨群歸牧時要經過的道 口上，讓鴨知道你是要它多吃食，不讓它早回去。同時嚴 禁任何影響鴨群安靜吃食的聲響和行動。因為一旦安靜的 環境被擾亂，即使鴨群並未吃全飽，也會“呷呷”騷動起 來，要回棚去，不能再安定下來吃食。
只有當暮靄來臨， 鴨群的食袋已脹得無以復加，全群鴨已聚集道口邊牧鴨人 才鬆開口，讓鴨自由自在一學長蛇陣般回棚（不要驅趕）。雙搶末期，鴨群要跟犁走。特別是早晨剛上田，鴨食 管空虛時，傍晚鴨吃夜食時更要在快要翻耕的田裡放牧， 以便較快地撿食落谷。
其餘時間，鴨群一般尚可從翻耕的 田裡吃到落谷和泥中的草食和蟲類，但要加長採食的時 間。 如果在翻耕的田裡已經吃不飽谷，就要開始進行早食 的補給。雙搶尾聲，田壟、道路、曬場邊常有遺落的谷 粒，可於陰、雨天驅鴨去吃中食、下茶食和夜食。
(4)“吊口期”的補飼和放牧。吊口期是養鴨行話， 意指某種糧食作物的遺粒被吃完，而另一種糧食作物還沒收割，鴨群沒有遺粒可吃，需要補伺的時期。 早稻落谷吃 完，開始補伺的稻穀可以是早稻溼谷，幾日後喂新谷，這 樣可避免鴨採食時“拗口”，補飼的餐數和數量可參考春 季鴨的補伺。
放牧區一般是中稻田和稻秧10多天後的晚稻田。這 裡的活食比早稻收割田少而差，挽救的辦法是從雙搶結束 就補充動物性伺料。此時天氣炎熱，蠅蛆繁殖迅速，黑光 燈、捕蟲器內也可捕到許多昆蟲，洗淨餵鴨，都很理想。
上午應放水田，下午才進乾田。吊口期及整個秋季均應讓鴨採食到足量的水草， 不足 時要人工補給。天熱，又補飼幹谷，絕大部分放牧養鴨的 鴨舍夜間又不供飲水，入舍前採食水草便成為必須。
以上講的是經6月停產換羽後的蛋鴨在秋季的飼養管 理。至於拖“夏長水”的蛋鴨，在雙搶結束後就要給一 個換羽期，約40多天時間，爭取在中稻落谷田中有高產 蛋率，一直維持到晚稻落谷田，到年底。 其換羽期的飼養 管理參考6月停產鴨的伺養管理。
(5)中稻落谷田的放牧。中稻田一般安排有蠶豆、 麥子、油菜、冬蔬菜等後作。它的落谷田一般是乾田。鴨 子在乾田裡吃到的活食不多。所以每日早晨在中稻落谷田 吃食半小時後就應立即將鴨趕到水田裡，9:00 ~ 10:00時 在中稻落谷田採食1小時，田溝裡無水時要用薄膜裝些水 在田邊供鴨飲用（下同）。
10:00時後仍將鴨放到水田裡 去。13:00時以後就可以讓鴨在於田裡撿食落谷了。如果 突然地把鴨從水田裡趕到中稻落谷乾田成天待著，就會很快喪失產蛋而進行鴨的自然育肥。
山丘區的部分中稻是在水田狀態下收割，這是9月的 理想牧區：有泥中、泥面活食和落谷，有成熟的雜草根 莖、塊根、塊莖。 可以每天在這樣的水田放牧，下午則去 乾田撿食落谷，整天不要補飼。
(6)晚稻田的放牧。6月換羽和8月換羽的兩類鴨 群，在晚稻落谷田都是產蛋期。要儘量尋找收割時的水田 (冬水田），仿照中稻落谷（水）田的放牧法放牧，如無 水田，也宜仿照中稻幹谷田的放牧法，只是這時已無水 田，只能以落水的排渠、灌渠和湖塘代替了。