辣椒藥害有很多原因引起，主要是考慮藥物稀釋濃度，噴霧時的溫度，混用問題就可以了。

辣椒在種植過程中，不管噴霧藥物還是葉面肥，都要根據使用說明混兌。濃度太高是出現藥害的主要原因。苗期可以適當降低濃度。

在噴霧藥物時，一定要注意溫度問題，溫度太高也需要降低濃度。噴藥時一定要避開早上的露水和中午的高溫。早上的露水會降低藥效，稀釋藥液濃度。中午的高溫會迅速的蒸發掉水分而造成藥害。

在噴霧藥物時，一般多種藥物混合噴霧的情況很多，一定要注意稀釋濃度。噴霧藥物以前，稀釋時一定要把，以前用過的桶完全輕刷乾淨，防止藥液殘留和這次配藥出現反應。藥物混用時，一定要注意藥物的酸鹼度問題。強酸強鹼都不能混合使用，鹼性藥物或者葉面肥，需要單獨葉面噴霧不能混用。

辣椒種植過程中，一旦出現藥害，可以衝氨基酸肥料或者腐植酸類的肥料，促進根系生長。讓根系更好的吸收養分，供應給植株。這時葉面可以噴霧碧護或者蕓薹素，刺激細胞分裂，讓辣椒快速生長。

在辣椒種植的過程中，辣椒藥害發生的症狀有很多種，常見的主要有斑點，黃化，畸形，枯萎，生長停滯等症狀。

斑點是主要發生在葉片上，常見的有褐斑、黃斑、網斑；黃化是主要發生在辣椒的莖葉部位，以葉片居多；畸形主要發生在辣椒的莖葉、果實和根部，常見的現象有卷葉、叢生、根舯、果實畸形；枯萎的藥害主要表現是整株都有症狀，這種現象主要是由除草劑引起的；生長停滯，主要表現是植株受到抑制，縮頭，葉片畸形變小，還有一種現象是葉片捲縮。

發生這些症狀的原因主要是用了不對症的農藥，二是在施用農藥，濃度過於大，或者是連續重複施用某一種農藥，第三個就是在高溫或者是高溼度的條件下施藥，第四個就是施用了劣質農藥產品，五是對土壤施藥不是很均勻，最後一個就是在連陰天噴灑了農藥。

這些原因都是人為引起的現象，防止的措施有以下幾點：

1.進行噴水沖洗，如果辣椒葉片和植株是因為噴灑藥液而引起的藥害，如果在早期發現藥液還沒有完全滲透或者是被辣椒植株吸收，就要迅速的用大量的清水對葉片進行噴灑，連續進行3～4次，盡最大力量把植株表面的藥液沖刷掉，在這個時候還要結合中耕鬆土，來促進根系的發育，讓辣椒植株迅速的恢復正常的生長。

還有一種辦法，大多數農藥遇到鹼性物質都比較容易減弱效果，這時，可以在噴灑的清水中加入適量的0.2%的小蘇打溶液或者是0.5%的石灰水，進行淋洗或者是沖刷乾淨。

2.採用追施速效肥料。在發生藥害以後，必須及時的澆水並追施尿素等速效肥料，也可以採用對葉面進行噴施1%～2%的尿素，或者是0.3%的磷酸二氫鉀溶液，這樣可以促使 辣椒植株的生長，以提高自身的抵抗藥害的能力。

3.採用對辣椒植株施用解毒的藥劑或者是植物生長的調節劑，要根據引起藥害的農藥的性質，來採用和其性質相反的藥物來進行中和，舉個例子，噴施硫酸銅過量後，採取噴施0.5%的生石灰水，還有，如果是噴施三唑類藥劑產生了藥害，或者是噴施了激素類的藥物中毒以後，就要以細胞分裂素或者是赤黴酸作為解毒劑，建議劑量以20～30mg/kg為宜，通常情況下以1mL的赤黴酸加上1mL細胞分裂素兌上15L的水就可以。

另外一種辦法就是使用蕓薹素內脂600倍的液進行噴霧，這樣做的效果也是比較理想的。

4.要及時的摘除蔬菜受害的果實，枝條，葉片，這樣可以防止植株體內的藥劑繼續進行傳導和滲透。

所以說，發生藥害要及時的採取措施，對症下藥，做到即刻解除藥害對辣椒植株產生的影響。