陶淵明是一位隱士,菊花大多生長在偏僻的地方,一副與世無爭的樣子，也花中的隱士,周墩頤在《愛蓮說》中寫到：“菊，花之隱逸者也”，想那時，陶淵明隱居的地方一定很孤寂，一般嬌豔名貴的花也不會在那生生長，只有菊花與他為伴。正因為這些，陶淵明對菊花有著特殊的好感，因此也有了“採菊東籬下，悠然見南山”的悠閒與愜意。詩句：秋菊有佳色，裛露掇其英。 《飲酒其七》採菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。 《飲酒二十首其五》三徑就荒，松菊猶存”；“倚南窗以寄傲，審容膝之易安。園日涉以成趣，門雖設而常關”；“登東皋以舒嘯，臨清流而賦詩。《歸去來兮辭》酒能祛百慮，菊為制頹齡。 《九日閒居》愛菊以自況陶淵明不只愛酒，更愛菊花，所以家裡有自產的佳釀菊花酒;將菊花與酒結成一體，既滿足他的口腹之慾，也滿足他的精神昇華。他的〈飲酒?七〉詩說：「秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘憂物，遠我遺世情。一觴雖獨進，杯盡壺自傾。日入群動息，歸鳥趨林鳴，嘯傲東軒下，聊復得此生。」可見酒和菊花都是他的生命裡不可或缺之物;在精神層面上，他愛菊，是認為秋菊足以自況其高潔的人格。陶淵明的詩作中，出現最多的植物名稱，就數菊了。「秋菊盈園」、「松菊猶存」、「芳菊開林耀」、「秋菊有佳色」、「採菊東籬下」等等詩句，在在說明他對菊花的鐘愛。解讀陶淵明的愛酒和菊花情節陶淵明，這位安貧樂道，不為五斗米折腰的東晉詩人，是中國歷史上為數不多的能在看透官場的黑暗腐敗後，最終毅然決然地辭官歸裡，過著躬耕自織的隱居生活的詩人;被尊為田園派詩人的鼻祖和“隱逸詩人之宗”。他的詩歌平淡自然，真實質樸，在中國文學史上有著極其重要的價值和意義;特別是陶詩中的很多自然意象(如：風、鳥、菊、酒、松、南山)都有著統一特殊的象徵意義，而其中以酒和菊花最為出名。“酒能祛百慮，菊為制頹齡”，陶淵明好賞菊，性嗜酒，意在寄託精神，消除世故雜念，在紛繁的世道下尋找真我，保持自我，超越故我。詩人透過對酒和菊花意象的反覆構建，來表達自己的高潔的人格理想和自然的思想追求，可以說，酒和菊花不僅僅只是陶淵明詩中的重要組成部分，也是陶淵明現實生活中的重要精神支柱。