水果蔬菜沙拉的做法很簡單。

1.蔬菜沙拉，準備好自己喜歡吃的原料，蔬菜：生菜，西紅柿，黃瓜，洋蔥，紅椒，苦菊，秋葵圓白菜，紫甘藍等等，根據自己喜愛的口味來準備。準備好的蔬菜洗淨瀝乾水切好，放在盤中，倒入調料，色拉油，沙拉醬，少量食鹽，蜂蜜，檸檬汁，喜歡的還可以加點酸奶，拌均勻即可開吃。

現在已經有越來越多的人注重養生的問題，吃飯的時候注意低脂，低鹽，少熱量，多維生素。蔬菜和水果沙拉滿足了人們的這一需求，簡單易做，味道鮮美，營養豐富。

水果沙拉的做法很簡單，首先把水果洗乾淨，然後切成塊狀，蘋果，香蕉，橘子，火龍果等，把切好的水果放進一個碗中，倒入沙拉醬或酸奶。沙拉醬熱量太高，我建議加入酸奶，還可以再加入些麥片，口感更好。

蔬菜沙拉是我經常做，也經常吃的。生菜，黃瓜，西紅柿，苦菊，油麥菜等洗乾淨，瀝乾水分，切成片，加香油，醋，生抽，還可以撒些花生碎。

水果蔬菜沙拉要現做現吃，吃多少做多少。既保證了營養，又保證了口感。

水果蔬菜沙拉的做法

—— 準備食材 ——

【主料】: 苦菊，紫甘，生菜

【輔料】: 酸奶（我用的是安慕希）

【點綴】: 聖女果

—— 製作步驟 ——

第一步 : 先將紫甘切成絲，苦菊可以切成長條，生菜手撕一下就可以了！將這些蔬菜連同聖女果清洗乾淨。

第二步 : 在這裡我只是說一下我的擺盤步驟，當然大家可以按照自己的想法來，盤子底部我放的是苦菊，因為苦菊本身就比較長，所以放在最下面，上面鋪上生菜，生菜鋪滿之後放上紫甘。

第三步 : 酸奶開口直接倒在蔬菜上，聖女果整顆或者切開放到盤子上點綴，一盤簡單的蔬菜沙拉就做好了。

此做法非常簡單，但是不是最美味的方法，如果家裡有奶油，我建議奶油加酸奶一起調拌味道應該會更好。