監利糧食酒（選糯米釀造的）

即便是監利本土也有手藝差異，所以，你必須懂酒，會品酒。

可以嘗試多找幾個地方，多聽聽別人的意見和建議，再結合你的綜合判斷，最後確定一家，然後讓老闆專門為你釀造一批特殊酒（也叫定製），既然是藏酒，起碼兩百斤起步吧！

酒家不好選，費時間，我目前長期購酒的就是監利新溝的一家老店，喝他家酒十多年了，習慣了，不過，老闆是湖南人（哈哈哈，是不是一頭霧水），其實也不奇怪，監利糧食好、多、便宜，水也不錯，釀酒師是哪裡人無所謂啦，只要有手藝就好了。

成本核算：

酒20元*200斤=4000元

十斤裝酒罈100元*20個=2000元

再租或者找一塊地埋起來。

就這樣吧！

不過，既然是女兒，還是建議埋紹興女兒紅更有意義。

還有，實際上您不需要儲存太多，只需要儲存幾瓶高檔酒即可。當然若是這些酒現在物美價廉，又有地方儲存，您是可以儲存一些的。

未來20多年，不知道那時候的人們還是否喜歡喝酒，有可能對身體健康不利的食物，人們都選擇不用了。

我覺得這件事，如果您恰好有比較現成的酒，那就存起來，即使保質期不那麼長，也可以慢慢賣吧？

若是刻意存酒，就要考慮好各種因素，保質期，儲藏室，是否安全等等。