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1 # 使用者8879205103340
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2 # 使用者2458114238191884
提拉米蘇(Tiramisu)是義大利的甜點經典,大致有三個含義:
提拉米蘇的其中一個含義是“記住我”。(出征戰士的妻子)
另外的一個更廣為人知的意思“帶我走”。(甜蜜的愛人)
最早的含義是“拉我起來”。(熱愛甜品的國王)
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,在德文裡全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一,德文原意為“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。
寓意和含義:豐收的喜悅。
黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區,黑森林區是德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。相傳,每當櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層裡,或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打製蛋糕的鮮奶油時,更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時,麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。
焦糖布丁提拉米蘇ladyfinger熱巧克力黑森林蛋糕熔岩蛋糕咖哩果凍芝士焗土豆草莓裸蛋糕波隆那肉醬面宮保雞丁烤羊腿牛排(這個最簡單,不過我喜歡)但是並沒有什麼女朋友