鵝的食量很大，特別是大鵝和種鵝，每天的飼料開支非常大。而且養殖種鵝的由於每年幾個月不產蛋，巨大的飼料開支更是讓利潤降低。

我們也都知道鵝耐粗飼料，但傳統的思維割草飼餵是不現實的，大量運用秸稈也無法運用。

下面將各種秸稈、牧草、蘆葦、菜葉、菌渣等透過含複合酶製劑的複合益生菌進行發酵後飼餵，你一下子就發現身邊大量的廉價資源就馬上可以利用起來了。

步驟一、將秸稈、牧草、菜葉等粉碎

粉碎有幾個好處，主要是將粗纖維降低、鵝易吃等，原則上越細越好。鍘草機是不能使用的，現在市場上有“青綠牧草秸稈多功能超細粉碎打漿機”有三千多元1臺的（單相電，每小時0.5噸以上），也有1萬多元1臺的（三相電，每小時1噸以上）。可以粉碎各種象草、皇竹草、糖蔗2號牧草、玉米秸稈、菜葉等等。

玉米秸稈或牧草採用粉碎機的粉碎效果

粉碎的效果加入玉米發酵劑準備發酵

步驟二、採用專業發酵劑進行發酵

皇竹草等象草類、蘆葦、玉米秸稈、菜葉等等透過青綠牧草秸稈多功能超細粉碎打漿機雖然可以直接飼餵，但由於粗纖維還是很高，適口性和消化吸收率差。但透過專業含複合酶的益生菌進行發酵後，不僅粗纖維大幅下降吸收率提高，關鍵是適口性和營養還大大的提高。

配料方法：粉碎的原料2000公斤、“99多功能飼料發酵劑”1包、食鹽4公斤、玉米粉200公斤（或糖蜜100公斤），含水量60%，壓實堆積密封進行發酵。發酵7-15天有明顯香醇味進行飼餵，每次取料都要再次密封。

透過機器粉碎的青綠牧草秸稈可以直接餵鵝但推薦發酵後飼餵

各種無毒的廉價資源透過粉碎髮酵後養鵝效果很好

步驟三、飼餵方法

建議從中鵝時期開始飼餵，肉中大鵝按照每1000公斤乾料全價飼料加入發酵飼料300-500公斤；產蛋期的種鵝每1000公斤乾料全價飼料加入發酵飼料400公斤；非產蛋期的種鵝1000公斤乾料全價飼料加入發酵飼料1000-1200公斤。

將全價飼料與發酵飼料簡單混合後飼餵，也可以先單獨飼餵發酵飼料，再飼餵全價飼料。

種鵝利用發酵牧草秸稈菜葉等能夠節約大量飼料成本

養鵝現場

步驟四、變化與效果

只要是無毒的牧草、秸稈等透過上述發酵都是可以養鵝的。而沒有經過上述技術處理是很難有效利用的。

連續使用一週，鵝舍中的臭味氨氣明顯少了，毛色變得光順，發病死亡減少。

肉鵝使用上述用量的部分發酵飼料不會影響生長，與全部飼餵全價飼料生長速度幾乎相當甚至更快幾天達到出欄體重。

由於發酵飼料中含有豐富的益生菌和酶製劑，腸道變好且對飼料的消化吸收率提高，加上發酵飼料都是廉價的飼料不僅能夠至少降低15%左右的飼料成本開支，而且鵝的肉質更好產蛋延長等，從而提高了經濟效益。

發酵飼料適口性很好，鵝愛吃

長期使用部分發酵飼料不僅降低了飼料成本，養殖環境也好了很多

粉碎有幾個好處，主要是將粗纖維降低、鵝易吃等，原則上越細越好。鍘草機是不能使用的，現在市場上有“青綠牧草秸稈多功能超細粉碎打漿機”有三千多元1臺的（單相電，每小時0.5噸以上），也有1萬多元1臺的（三相電，每小時1噸以上）。可以粉碎各種象草、皇竹草、糖蔗2號牧草、玉米秸稈、菜葉等等。