馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.）是溫帶地區的作物。馬鈴薯在陰涼溼度高的氣候或季節的生長和產量都比較好，然而它能夠在世界上大多數的地區進行種植。在倫敦，馬鈴薯是最普遍的經濟作物，種植面積有14，800公頃（佔總灌溉區面積%的17%），在貝卡河谷在種植面積佔該地區的67%。在這地區的地下水裡面可能含有硝酸鹽這種特別敏感的物質，它在農業上的使用效果與氮肥比較接近。現在人們在貝卡河谷這裡用一種名為Spunta的馬鈴薯品種做試驗，它能在5月上旬種植，到8月下旬就可以收穫。

這種試驗包括6組試驗處理。一個是無N處理；三個處理的氮肥施入方法是採用滴灌：第一年各按N1=240、N2=360、N3=480千克/公頃的量進行投放，第二年的時候各處理都按減少120千克/公頃的兩進行投放；剩下的兩個處理的氮肥施入兩是中等水平的，第一個季度時把氮肥施入到土壤裡，然後在後期用滴灌和噴灌系統進行灌溉（滴灌-土壤和噴灌-土壤）。灌水的量是根據當地一年各時期的蒸發值推算出來的。對於滴灌來水，灌溉的時間是根據在350到400mbar的時候土壤張力計的讀數所確定的，而噴灌則是每週一次。到第三年的時候，有兩組試驗處理生長得比較旺盛：一個是按照施N量為300千克/公頃，供水量為850mm的地塊；一個是按照使用滴灌的，按照每公頃施肥125千克氮肥與給水490mm的試驗地。灌溉用水含有少量的氮（43~97千克/公頃）。

就莖的生長情況來看，這三年內這幾個實驗的差異都不明顯。N1的產量是60噸/公頃，N0的為50噸/公頃，N2的為55噸/公頃，N3的產量和頭一年的產量相似。第二年的產量普遍要低一點。以下兩個試驗的第三年產量都比第二年的要低（採用滴灌的37.9噸/公頃和採用噴灌的38.2噸/公頃）。

在生理發育的整個階段（自播種後103天到109天）作物從土壤吸收了的N，靠滴灌（54%）和噴灌（50%）給土壤補充的量要高於直接施入土壤的量（40%）。土壤中的氮在作物能夠進行光合作用的頭60天的利用量最大，因此大量的N肥需要在作物生長的早期以底肥的形式施入到土壤從而儘量少得減少土壤中N元素的損耗和讓N素更好得輸送到塊根上。N0試驗的作物在每公頃土地裡能夠從土壤中吸取103千克到126千克的N素同時能夠從灌溉水中的氮肥吸收30千克到40千克的N素。因為肥料的使用量增多了，相應地作物從土壤中吸收的N素就會減少，而且較多的N（40%到60%）會從肥料中被吸收以及有20%的N從灌溉水中吸收。

使用噴灌進行施肥的作物的主根區以下的土壤溶液中的N含量（大於75mg/L）遠遠高於使用滴灌的和直接施肥的（約為25~30mg/L），使用噴灌的地區可溶性物質以及N素下滲得越深。因此，每季度使用滴灌的地區N素下滲到主根區一下的有3公斤/公頃，使用噴灌的是55公斤/公頃，不同的試驗區的水分消耗量不同，約為350mm到400mm。用噴灌供水量850mm，水份的使用效能（WUE）為47%，有322mm的水是下滲的地下的。自從使用滴灌並且供水量為490mm，該試驗區水的使用能效（WUE）變為85%，下滲到地下的水量為40mm到50mm。

使用滴灌系統進行施肥，可以節省50%的用水量和大於2/3的用肥量，並且可以降低硝酸鹽對灌溉水的汙染。而同樣是按照每季度施氮肥450公斤/公頃，灌水850mm，採用噴灌的試驗區則顯現出沒有任何的效用。