到目前為止，還沒有世界公認的排名，即使有許多媒體做過排名但也是出於某些商業利益和編者個人的喜好。小編根據華人的喜好，和其在中國的知名度進行了羅列。其中不包括甜品、飲料等，如墨西哥巧克力，美國冰激凌等。排名只是出於閱讀的方便，不代表好吃程度的排名。

10.俄羅斯魚子醬

如今，用各種魚卵製成的魚子醬在世界各地都有銷售，但最上等的魚子醬，仍然是來自俄羅斯魚子醬。

魚子醬一般放入湯中或夾麵包餅乾吃，也可以單吃。

不過，切記不要用銀勺或金屬勺，因為這些金屬會破壞魚子醬的鮮味。所以，吃魚子醬時，記著把家裡的骨質勺、天然獸角勺或貝殼勺拿出來。

9.法國鵝肝

鵝肝是法國的傳統名菜。這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至，更有人表示，鵝肝是最適合女人的一道西菜。法國鵝肝的吃法通常是用小火微煎後，佐以波特酒或深色的醬。另一種吃法需要經過“特殊處理”，這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟後冷卻，再切片成冷盤，也可淋上調味醬享用。一般在處理這種鵝肝時會加入的材料包括蘋果白蘭地、波特酒和松露。

8.義大利白松露

松露是一種蕈類的總稱，分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬，大約有10種不同的品種。在眾多種類中，法中國產的黑松露與義大利產的白松露評價最高。而義大利白松露則略勝一籌。松露氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且產量稀少，因此與鵝肝、魚子醬一起，被譽為世界上三大珍味之王。

7.德國漢堡

德國漢堡的特點是肉多量大，一個漢堡就可以吃的很飽，深受吃貨們的喜愛，另外德國並沒有國菜，所以漢堡相對來說也是代表了德國菜。

6.加彭雞肉曼巴

加彭雞肉曼巴，就是將雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵等所有食物都浸泡在棕櫚油裡，還有味道濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能。

5. 美國卡魯瓦烤豬

卡魯瓦烤豬，夏威夷的傳統美食。大廚會把一整隻豬，放在沙爐裡面烤6至7個小時。出爐之後，非常香脆，肉吃起來也不油膩。

4.巴西烤肉

巴西的烤肉主要有烤牛肉，雞腿，豬肉等。把這些原料醃味後分別串在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤。燒烤期間要刷幾次油，烤至兩面金黃，肉香撲鼻的時候，就可以食用了。巴西烤肉是巴西國宴必備菜，深受南美各國的喜愛。經過五百多年的演變及歷代巴西名廚的傳承演化，傳到現代，巴西烤肉更加精益求精。

3.泰國馬沙文咖哩

在泰國，馬沙文咖哩被稱為“帝皇咖哩”，據說是來源於皇家宮廷菜。菜裡面也包含了各種香料和堅果，還有不可少的椰汁。而這些用料調和在一起，就使得這道菜，非常的濃香醇厚，非常具有層次感。據說，即使是不會做菜的人，只要加了馬沙文咖哩，才會變得好吃，不知道你們有沒有嘗試過呢？

2.日本壽司

1.北京烤鴨

其實要說最好的中國菜，相信大多數華人都會認為，絕對不是北京烤鴨。只不過，北京烤鴨名氣最大，更具有代表性，而且可能更符合世界各地朋友的口味。

世界十大名菜：

　　1、法式煎鵝肝

　　2、阿拉斯加鱈魚柳

　　3、北京烤鴨

　　4、奶油培根意麵

　　5、日式生魚片

　　6、冬陰功湯

　　7、海鮮燴飯

　　8、墨西哥捲餅

　　9、馬薩拉咖哩雞

　　10、希臘沙拉

1、法式煎鵝肝

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：法式煎鵝肝是法國名菜，也是“世界三大美食之一”，味道香甜，鵝肝的口感鬆軟細膩，搭配紅酒是最好的。

2、阿拉斯加鱈魚柳

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：阿拉斯加鱈魚柳是一道美國的美食，這道菜的製作方式非常簡單，一般美國餐廳中是都能找到的，味道鮮嫩可口，魚肉細膩鬆軟。

3、北京烤鴨

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：北京烤鴨毫無疑問是中國最具代表性的一道美食，烤鴨的外皮酥香，肉質入味細嫩，用荷葉餅裹上烤鴨和醬料，吃起來酥脆香美。

4、奶油培根意麵

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：奶油培根意麵是義大利的特色美食，味道很鮮美，最重要的健康，平時去到西餐廳這應該是許多人必點的主食之一。

5、日式生魚片

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：日式料理是許多年輕人很喜歡的美食，除了壽司和拉麵，最出名的相比就是日式生魚片了，口感細膩，沾上芥末吃起來非常爽口。

6、冬陰功湯

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：冬陰功湯是泰國的經典美食，味道酸辣可口，非常開胃，裡面的海鮮食材也非常鮮美，基本上去到泰國或者是在泰式餐廳中必點的一道菜。

7、海鮮燴飯

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：海鮮燴飯是西班牙的特色美食，裡面的材料非常豐富，很適合青少年和老年人，不僅味道好，營養豐富還有養生的效果。

8、墨西哥捲餅

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：墨西哥捲餅和中國的捲餅是不一樣的，它是用玉米制作的博餅，裡面會加入烤牛肉、肌肉以及豬肉和一些特製醬料，層次感豐富味道鮮美。

9、馬薩拉咖哩雞

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：馬薩拉咖哩雞是印度的特色美食，味道偏辣，還帶有一點點的酸味，在印度當地一般都是烤餅卷著吃，也是很受外地遊客喜歡的美食。

10、希臘沙拉

世界十大名菜 北京烤鴨上榜，法餐位列第一

　　詳細介紹：希臘沙拉是希臘當地夏季必備的美食，裡面會加入番茄、青椒、洋蔥以及菲達乾酪和橄欖，口感甜酸，味道很獨特。