冰箱不斷電清洗是很危險的行為 ，曾經我身邊就發生過，使人觸電身亡的案例！冰箱作為家庭必備的電器產品之一，如今已經走進了千家萬戶 ，那麼如何清洗冰箱冷藏區 ，為什麼一定要斷電清洗 ？現在我用專業的角度，回答一下你的問題！
我的工作就是在酒店後廚上班 ，每個月都要對冰箱進行四次以上大清理 ，特別是在夏天的時候 ，冰箱門經常被開啟，裡面的冷空氣與外面的熱空氣結合的時候，就會容易產生凝水現象，造成冰箱內大量結冰 。這樣會直接影響冰箱內的儲存容量 ，也會縮短冰箱的使用週期 ，所以必須要進行及時清理 ，來保證冰箱的正常執行 。
單門電冰箱為例。電冰箱由箱體、製冷系統、控制系統和附件構成。在製冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管節流器四部分，自成一個封閉的迴圈系統。
其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統裡充灌了一種叫“氟里昂12（CF2Cl2，國際符號R12）”的物質作為製冷劑。R12在蒸發器裡由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的R12被壓縮機吸入，靠壓縮機做功，把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。
在冷凝器中R12不斷向周圍空間放熱，逐步凝結成液體。這些高壓液體，必須流經毛細管節流降壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器裡繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能動力，藉助製冷劑R12的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到冰箱後的冷凝器裡，去散發掉，如此週而復始不斷地迴圈，以達到製冷目的。
1、適合家庭使用的方法
家庭裡使用的冰箱頻率不是那麼的太高 ，我們可以在清裡的時候 ，提前六個小時之前斷電 ，等到冷藏區域內的冰塊，有解凍痕跡的時候，就可以輕鬆地用手清理出來了。這種清理方法既輕便又簡單 ，不會因為對冰箱過度清理，造成對錶面保溫層的破壞。
2、 適合飯店快速清理法
由於在飯店內，食品的儲存量過大，不適合提前解凍 ，所以要進行快速清理，然後把需要冷凍的食品再放回去 ，以此來保證食品的新鮮 。
在清理冰箱的時候。第一步就是先拔掉電源 ，把冷凍食物全部取出來 ，然後取一個噴壺，裡面放上食鹽和清水 ，均勻的噴灑在比較厚的冰層上 ，用擀麵杖輕輕敲打 ，這樣做冰塊會很快完整的脫落下來 。但是我們要切記，敲打的時候千萬不要力量過大 ，不然會對冰箱保溫層造成傷害 。
這種方法能夠快速的，將冰箱冷凍區清理乾淨 ，但是比較耗時耗力 ，如果掌握不好力度，還會對冰箱造成破壞 ，所以必須有一定經驗的人，才推薦這樣清洗 ！
無論是冰箱或者其他的家電也好 ，如果我們使用時間長了，都會有漏電的危險 ，所以在清理或者維修中，我們第一步的正確做法，都是先要把電源掐斷 。如果有條件的話，最好還是找專業人員來進行清理和維修 。
這件事情，過去已經有二十多年了 ，但是我依然記憶猶新 。當時我在酒店後廚 搞切配工作，手下還有一個小徒弟，為人忠厚老實，而且非常勤快 ！
他的父親也在我們這裡上班 ，他的母親在家裡種地 ，不願意跟隨他們爺倆來市裡工作 ，就因為這個孩子是他們家的獨生子女，所以男的不放心，就跟著來了，當時在我們這酒店當保安，這爺倆的人緣都非常好 ，時不時的，我就會和他們在一起喝點兒小酒 。
可是天意弄人，這人越怕什麼，可就偏偏發生了這樣的事情 。那些天飯店裡非常的忙，每天都要加班加點的工作 。
有的時候客人在十一二點鐘都沒有走 ，我們這些師傅和前面的領導都會提前下班的 ，就會留下一些服務員和這些學徒的在店裡值班兒。
就是因為我這個徒弟非常勤快，在值班的時候，一個人去清理冰箱了，結果意外發生了。當時監控錄影顯示 ，在清理冰箱的時候，他並沒有拔掉電源 ，由於廚房裡的地面很溼 ，加上冰箱內有積水 ，清理的過程中，一瞬間他就停頓在了那裡 ，突然就倒在了地上，再也沒有起來，在等大家發現的時候人早已經去世了 。
這件事情發生以後，他的父親真的是無法接受 ，突然就瘋癲了起來 ，他的母親也倒在了病床上，這麼好的一家人就這樣支離破碎了 ！
這個孩子是他們兩口子的唯一精神支柱 ，突然就不在了 ，放在任何人身上都是無法接受的 。
當時我們酒店的老總，是相當好的一個人 ，他承擔下了所有的後果 ，並表示賠嘗多少錢都可以 ，而且願意為兩位老人養老送終 。人都是有感情的 ，他們老兩口也知道老闆是個好人，所以他們倆並沒有要求賠償給他們多少錢 ，唯一的願望就是繼續守護在他們兒子去世的地方 ，一直工作下去 ，等到老了以後 ，能給他們一口飯吃就可以了 。我相信這位老闆絕對不會善待他們的 ，因為他確實是一個很善良的人 。
發生這個很悲催的事件，主要的原因就是在清理冰箱的時候沒有拔掉電源 ，所以大家一定要切記 ，冰箱的冷藏清理是必須要切斷電源的
現在的冰箱安全係數是相當高的 ，但是在我們人為使用過程中 ，由於不當的儲存方式或者過度清理 ，都會造成表面隔溫層的破壞 ，長久這樣使用下去 ，最終會造成漏電的現象 。一旦我們在清理的時候 ，忘記關掉電源的 ，就會發生觸電的危險 ，所以為了我們個人的安危，在清理冰箱的時候還是拔掉電源的好 。
如果冰箱長時間不清理 ，裡面的冰層會越積越厚 ，不但空間容量越來越小 ，而且會汙染新放進去的食品，所以在一個月內，清理兩三次還是很有必要的 。最後還是那句話，清理冰箱的時候一定要切掉電源 ，安全才是第一 位。大家說說是不是這個理 ？
冰箱不斷電清洗是很危險的行為 ，曾經我身邊就發生過，使人觸電身亡的案例！冰箱作為家庭必備的電器產品之一，如今已經走進了千家萬戶 ，那麼如何清洗冰箱冷藏區 ，為什麼一定要斷電清洗 ？現在我用專業的角度，回答一下你的問題！
我的工作就是在酒店後廚上班 ，每個月都要對冰箱進行四次以上大清理 ，特別是在夏天的時候 ，冰箱門經常被開啟，裡面的冷空氣與外面的熱空氣結合的時候，就會容易產生凝水現象，造成冰箱內大量結冰 。這樣會直接影響冰箱內的儲存容量 ，也會縮短冰箱的使用週期 ，所以必須要進行及時清理 ，來保證冰箱的正常執行 。
那麼怎樣才能正確地進行冷藏室的清理呢，我們先來了解一下冰箱的基本構造和原理1、冰箱的基本構造單門電冰箱為例。電冰箱由箱體、製冷系統、控制系統和附件構成。在製冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管節流器四部分，自成一個封閉的迴圈系統。
2、冰箱的工作原理其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統裡充灌了一種叫“氟里昂12（CF2Cl2，國際符號R12）”的物質作為製冷劑。R12在蒸發器裡由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的R12被壓縮機吸入，靠壓縮機做功，把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。
3、冰箱的製冷過程在冷凝器中R12不斷向周圍空間放熱，逐步凝結成液體。這些高壓液體，必須流經毛細管節流降壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器裡繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能動力，藉助製冷劑R12的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到冰箱後的冷凝器裡，去散發掉，如此週而復始不斷地迴圈，以達到製冷目的。
冰箱內冷藏區域的清理有幾種簡便的方法，現在分享給大家1、適合家庭使用的方法
家庭裡使用的冰箱頻率不是那麼的太高 ，我們可以在清裡的時候 ，提前六個小時之前斷電 ，等到冷藏區域內的冰塊，有解凍痕跡的時候，就可以輕鬆地用手清理出來了。這種清理方法既輕便又簡單 ，不會因為對冰箱過度清理，造成對錶面保溫層的破壞。
2、 適合飯店快速清理法
由於在飯店內，食品的儲存量過大，不適合提前解凍 ，所以要進行快速清理，然後把需要冷凍的食品再放回去 ，以此來保證食品的新鮮 。
在清理冰箱的時候。第一步就是先拔掉電源 ，把冷凍食物全部取出來 ，然後取一個噴壺，裡面放上食鹽和清水 ，均勻的噴灑在比較厚的冰層上 ，用擀麵杖輕輕敲打 ，這樣做冰塊會很快完整的脫落下來 。但是我們要切記，敲打的時候千萬不要力量過大 ，不然會對冰箱保溫層造成傷害 。
這種方法能夠快速的，將冰箱冷凍區清理乾淨 ，但是比較耗時耗力 ，如果掌握不好力度，還會對冰箱造成破壞 ，所以必須有一定經驗的人，才推薦這樣清洗 ！
不斷電清洗的危害與風險性無論是冰箱或者其他的家電也好 ，如果我們使用時間長了，都會有漏電的危險 ，所以在清理或者維修中，我們第一步的正確做法，都是先要把電源掐斷 。如果有條件的話，最好還是找專業人員來進行清理和維修 。
曾經我一位同事就是因為清理冰箱的時候不慎觸電身亡的。這件事情，過去已經有二十多年了 ，但是我依然記憶猶新 。當時我在酒店後廚 搞切配工作，手下還有一個小徒弟，為人忠厚老實，而且非常勤快 ！
他的父親也在我們這裡上班 ，他的母親在家裡種地 ，不願意跟隨他們爺倆來市裡工作 ，就因為這個孩子是他們家的獨生子女，所以男的不放心，就跟著來了，當時在我們這酒店當保安，這爺倆的人緣都非常好 ，時不時的，我就會和他們在一起喝點兒小酒 。
可是天意弄人，這人越怕什麼，可就偏偏發生了這樣的事情 。那些天飯店裡非常的忙，每天都要加班加點的工作 。
有的時候客人在十一二點鐘都沒有走 ，我們這些師傅和前面的領導都會提前下班的 ，就會留下一些服務員和這些學徒的在店裡值班兒。
就是因為我這個徒弟非常勤快，在值班的時候，一個人去清理冰箱了，結果意外發生了。當時監控錄影顯示 ，在清理冰箱的時候，他並沒有拔掉電源 ，由於廚房裡的地面很溼 ，加上冰箱內有積水 ，清理的過程中，一瞬間他就停頓在了那裡 ，突然就倒在了地上，再也沒有起來，在等大家發現的時候人早已經去世了 。
這件事情發生以後，他的父親真的是無法接受 ，突然就瘋癲了起來 ，他的母親也倒在了病床上，這麼好的一家人就這樣支離破碎了 ！
這個孩子是他們兩口子的唯一精神支柱 ，突然就不在了 ，放在任何人身上都是無法接受的 。
當時我們酒店的老總，是相當好的一個人 ，他承擔下了所有的後果 ，並表示賠嘗多少錢都可以 ，而且願意為兩位老人養老送終 。人都是有感情的 ，他們老兩口也知道老闆是個好人，所以他們倆並沒有要求賠償給他們多少錢 ，唯一的願望就是繼續守護在他們兒子去世的地方 ，一直工作下去 ，等到老了以後 ，能給他們一口飯吃就可以了 。我相信這位老闆絕對不會善待他們的 ，因為他確實是一個很善良的人 。
發生這個很悲催的事件，主要的原因就是在清理冰箱的時候沒有拔掉電源 ，所以大家一定要切記 ，冰箱的冷藏清理是必須要切斷電源的
說在最後現在的冰箱安全係數是相當高的 ，但是在我們人為使用過程中 ，由於不當的儲存方式或者過度清理 ，都會造成表面隔溫層的破壞 ，長久這樣使用下去 ，最終會造成漏電的現象 。一旦我們在清理的時候 ，忘記關掉電源的 ，就會發生觸電的危險 ，所以為了我們個人的安危，在清理冰箱的時候還是拔掉電源的好 。
如果冰箱長時間不清理 ，裡面的冰層會越積越厚 ，不但空間容量越來越小 ，而且會汙染新放進去的食品，所以在一個月內，清理兩三次還是很有必要的 。最後還是那句話，清理冰箱的時候一定要切掉電源 ，安全才是第一 位。大家說說是不是這個理 ？