這個主要看你們那的房租和物品的進貨價一般很小的在2萬-5萬就可以開起來手續需要如下：

1.工商局拿工商條到地稅辦稅務登記

2.工商會要你加入消費者協會

3.衛生局辦健康證

4.消防隊辦消防證 再到工商領證 要裝修還要到城管辦裝修佔道證.環衛交建築垃圾費.如果有幾間門面房要拆牆還要到房管部門辦理基建勘察證.有員工要去公安辦暫住證.社群登記

你這個需要在工商註冊個體戶。個體戶的註冊流程是這樣的:第一，核名。先給這個小賣部取個名字，然後到工商所交一份核名申請書。若名稱不能註冊需要更換名字。第二，辦理營業執照。核名通過後，向工商所遞交個體戶登記申請書、房產證影印件、房屋租賃合同影印件、業主身份證影印件、業主照片，等待營業執照辦理。第三，刻章。大概一週之內，營業執照就可以出來了。這時需要帶著營業執照影印件、業主身份證影印件去刻一枚公章。第四，辦理組織機構程式碼證。公章刻好後，去政務中心組織機構程式碼證辦理視窗，遞交申請表、 營業執照影印件、業主身份證影印件，這些材料都要蓋公章，當場就可以拿到組織機構程式碼證。第五，辦理稅務登記證。組織機構程式碼證出來後，帶著營業執照影印件、業主身份證影印件、房產證影印件、房屋租賃合同影印件、組織機構程式碼證影印件（全部蓋公章）去政務中心地稅局視窗辦理稅務登記證。這個辦下來，大概要三週的時間。