鴉蔥薯芋類

馬鈴薯土豆、山藥蛋、洋芋、地蛋、荷蘭薯、爪哇薯姜生薑、黃姜 芋芋頭、芋艿、毛芋 魔芋磨芋、白苕、腳板苕、山薯、大薯、、白薯、地瓜、番薯、紅薯 豆薯地瓜、涼薯、沙葛、新羅葛 葛 菊芋洋姜、鬼子姜 菜用土圞兒香芋、美洲土圞兒 蕉芋蕉藕、姜芋、食用美人蕉、寶塔菜、甘露兒、地蠶

結球甘藍洋白菜、捲心菜、包心菜、椰菜、蓮花白、包包白、圓白菜、茴子白 球莖甘藍苤藍、菘、玉蔓菁、芥藍頭、西蘭花 、子持甘藍 、菜用羽衣甘藍、葉牡丹、花包菜 葉菜類菠菜菠稜菜、赤根菜、角菜、波斯草 萵苣千金菜、萵筍、生菜、青筍、萵苣筍、萵菜、油麥菜、莜麥菜 芹菜芹、藥芹。

1.禾本科：毛竹筍、麻竹、菜玉米、茭白。2.百合科：黃花菜、蘆筍、卷丹百合、洋蔥、韭蔥、大蒜、南歐蔥(大頭蔥)、大蔥、分蔥、韭菜、薤。3.天南星科：芋、魔芋。4.薯蕷科：普通山藥、田薯(大薯)。5.姜科：生薑。

1.藜科：根菾菜(葉菾菜)、菠菜。

2.落葵科：紅落葵、白落葵。

3.莧科：莧菜。

4.睡蓮科：蓮藕、芡實。

5.十字花科：蘿蔔、蕪菁、蕪菁甘藍、芥藍、結球甘藍、抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍、小白菜、結球白菜、葉用芥菜、莖用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜、薺菜。

6.豆科：豆薯、菜豆、豌豆、蠶豆、豇豆、菜用大豆、扁豆、刀豆、矮刀豆、苜蓿

7.傘形科：芹菜、根芹、水芹、芫荽、胡蘿蔔、小茴香、美國防風。

8.旋花科：蕹菜。

9.唇形科：薄荷、荊芥、羅勒、草石蠶。

10.茄科：馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、香豔茄、酸漿。