1、食堂飯菜難吃，在許多企業經常會遇到這種情況，而解決的方法有若干種，關鍵是看企業領導是否真正從關愛員工、留住員工的角度來認識這個問題，是否真的願意投入資源來解決這個問題。
2、作為企業食堂，一般情況下，都是由行政部門負責管理的。而行政部在食堂伙食保障上，一般會有相應的管理制度，比如選單意見徵集與提前公佈、員工滿意度調研與改進計劃、食堂主導部門檢查抽查、工會人員的檢查抽查等。作為企業員工，如果能夠運用好上述幾個渠道，及時、客觀地向他們反映食堂保障中存在的問題，對於解決食堂飯菜難吃的問題應該會有一定的幫助。
3、一個關愛員工的企業，一般情況下都會有定期的員工滿意度調研，並且這個調研結果會有反饋給企業領導，以便於企業領導針對員工反應的問題，進行針對性的改善，從而不斷提高員工的滿意度，進而讓員工安心企業工作，推動各項工作開展。作為企業員工，可以向組織員工滿意度調研的部門申請適時組織調研，並且擴大參與調研的員工數量，讓更多在食堂就餐的員工可以實事求是地發表自己的意見。
4、工會渠道是員工反映食堂管理情況的正當渠道，員工可以有效利用。本著實事求是和對企業負責的原則，可以申請工會介入食堂管理，比如說主副食購物開支情況，食堂費用支出情況，食堂食譜擬製及公示情況，員工滿意度情況等等。同時，可以請工會相關人員不打招呼地與員工一同在食堂就餐，在親自體驗中瞭解食堂管理有關情況。
5、食堂管理有企業自身建食堂與外包給第三方建食堂等各種方式，這個一般由企業領導根據企業實際來確定食堂運營的方法與要求，如果有更合適的食堂管理方法，員工可以主動向食堂管理的主導部門或工會組織提出自己的建議，供相關部門參考。
6、食堂管理有其特殊性，一方面受制於企業的資源投入，比如每個人每餐按多少標準來提供伙食；另一方面，又受制於員工的個人喜好，如南方人與北方人，漢族人與少數民族人，不同的口味對食堂保障都會提出不同的要求，不可能做到所有員工都滿意。所以在許多時候，員工也應該以秉承包容的心態來面對食堂的保障，接受客觀上無法解決的問題。
1、食堂飯菜難吃，在許多企業經常會遇到這種情況，而解決的方法有若干種，關鍵是看企業領導是否真正從關愛員工、留住員工的角度來認識這個問題，是否真的願意投入資源來解決這個問題。
2、作為企業食堂，一般情況下，都是由行政部門負責管理的。而行政部在食堂伙食保障上，一般會有相應的管理制度，比如選單意見徵集與提前公佈、員工滿意度調研與改進計劃、食堂主導部門檢查抽查、工會人員的檢查抽查等。作為企業員工，如果能夠運用好上述幾個渠道，及時、客觀地向他們反映食堂保障中存在的問題，對於解決食堂飯菜難吃的問題應該會有一定的幫助。
3、一個關愛員工的企業，一般情況下都會有定期的員工滿意度調研，並且這個調研結果會有反饋給企業領導，以便於企業領導針對員工反應的問題，進行針對性的改善，從而不斷提高員工的滿意度，進而讓員工安心企業工作，推動各項工作開展。作為企業員工，可以向組織員工滿意度調研的部門申請適時組織調研，並且擴大參與調研的員工數量，讓更多在食堂就餐的員工可以實事求是地發表自己的意見。
4、工會渠道是員工反映食堂管理情況的正當渠道，員工可以有效利用。本著實事求是和對企業負責的原則，可以申請工會介入食堂管理，比如說主副食購物開支情況，食堂費用支出情況，食堂食譜擬製及公示情況，員工滿意度情況等等。同時，可以請工會相關人員不打招呼地與員工一同在食堂就餐，在親自體驗中瞭解食堂管理有關情況。
5、食堂管理有企業自身建食堂與外包給第三方建食堂等各種方式，這個一般由企業領導根據企業實際來確定食堂運營的方法與要求，如果有更合適的食堂管理方法，員工可以主動向食堂管理的主導部門或工會組織提出自己的建議，供相關部門參考。
6、食堂管理有其特殊性，一方面受制於企業的資源投入，比如每個人每餐按多少標準來提供伙食；另一方面，又受制於員工的個人喜好，如南方人與北方人，漢族人與少數民族人，不同的口味對食堂保障都會提出不同的要求，不可能做到所有員工都滿意。所以在許多時候，員工也應該以秉承包容的心態來面對食堂的保障，接受客觀上無法解決的問題。