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1 # 美食坐家
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2 # 豫尚美食
泡製的馬蜂酒要是用來治療風溼病的話,可以加入天麻60克、桂枝20克、五味子20克、牛膝40克、用1000克高度白酒泡製,需要注意的是自己泡製的馬蜂酒最好自己不要內服,外用塗抹患處沒有問題,一般的泡藥酒可以用50--70度的燒酒來泡,藥用效果和輔助治療最理想。
馬蜂酒的製作方法:
一、要把馬蜂身上的毒刺去掉,曬乾,把藥材放進去,用50--70度左右的白酒,剛好浸過藥材表面就可以,浸泡半年左右即可以使用。
二、建議大家最好不要用死蜂和病蜂來泡酒,馬蜂酒選用的白酒最好50--70度左右的最好,馬蜂酒最好要泡半年以上才可以喝,要是能泡上一年的話,馬蜂酒就會變成通黃色的樣子,揭開酒瓶蓋就會聞到一股香味,泡製成這樣的馬蜂酒效果最好。
三、主要適用人群有經常頭痛、偏頭痛、精力不足,注意力不集中,年老體弱,腰椎間盤突出骨質增生,風溼或類風溼疾病的人群,馬蜂酒的食用量每日1~2次,每次20~40ml 。
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3 # 老敏的小號
從中醫角度來說蜜蜂是食花粉和各式各樣的昆蟲,蜂的毒性屬於百草毒,已經達到某種平衡,其中蜂毒就是上等的百草毒,而我們平時所說的泡酒就是拿的胡蜂,這中間又已金環虎頭蜂個頭最大,個頭大含毒量自然也就大,所以使用的量也就小。
所以下面我所泡酒都是已虎頭蜂進行泡酒,因為蜂毒是百草毒,這已經是一種平衡了,不需要再另外加其他中草藥進行新增,加了一些中草藥反而破壞蜂毒的平衡。會降低蜂毒的一些藥效,這邊不建議加什麼中草藥。
因為虎蜂個頭較大,含毒量較多,一般以10-15只胡蜂配一斤酒精為54度加的白酒,這裡只對酒精度數又要去,本人是以本地產的米燒進行泡製,本地產米燒五元一斤,至於什麼品牌不做具體要求,自己喝你願意加什麼加什麼。這個蜂酒之所有一定效果主要還是蜂毒,酒只是一種溶劑,個人覺得太好的白酒可惜了。
取10-15只活體工蜂,請不要用公蜂,因為工蜂和蜂王才有蜂毒,公蜂是沒有蜂毒的,不要被網上賣的公蜂多所欺騙。活體胡蜂直接浸死在白酒內效果最佳,因為胡蜂在死之前會噴毒,這個加快蜂毒溶解至白酒中。
注意事項:因為胡蜂酒有微毒,酒雖好但是不要貪杯,而且特別注意某些身體易過敏還是選擇性食用。
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4 # 使用者64077389477
謝謝朋友的邀請:馬蜂酒我沒有泡過,馬蜂蛹我倒是吃過不少,這是一種高蛋白,高營養的食物,我們全家人都很愛吃,只要是在市場上看見了,就一定會買!聽說馬蜂酒對治療風溼骨痛,有效果,不懂,就是不懂,我也不想裝懂,你還是向其他人去請教吧!再次謝謝你的邀請。
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5 # 一葉輕舟85
媒體曾報道一青年被馬蜂刺了5次不治身亡。馬蜂比中華蜂毒素還更大,這種生物毒素在死馬蜂毒囊內仍有較高毒性,不可輕視。馬蜂包括中華蜜蜂的蜂毒具有祛風除溼、止痛之功效,多用於風溼性關節炎、腰肌痠痛、神經痛、高血壓、蕁麻疹、哮喘等。凡結核病、糖尿病、先天性心臟病、冠心病、腎病、血液病、神經系統疾病、精神病及對蜂毒過敏者禁用。兒童及老年人慎用。《全國中藥彙編》稱:"蜂毒有祛風溼止疼痛。主治風溼性關節炎、腰肌痠痛、坐骨神經痛等″。 其毒性為區域性反應;全身反應。區域性皮膚髮癢、頭昏、噁心、全身無力、脈速、體溫升高、嗜睡等。婦女、小孩、老人對蜂毒較敏感。近年藥理研究證實蜂毒對腎功能有毒性,可引起腎衰,應起高度重現。 馬蜂泡酒比較簡單,取新鮮馬蜂或中華蜂15至20只,用鑷子夾住冼淨,投入廣口玻璃瓶中加優質高梁白酒500亳升,密封貯存,半年後方可使用,供外敷外搽患處,儘量不要內服,防止中毒。適當加當歸、川芎、桂枝、獨活、木瓜、血通、香通、雞血藤、桃仁、紅花、乳香、沒藥、防風、羌活、老鸛草各15克與馬蜂同泡效果更佳。總之,不要迷信民間偏方,要相信藥物專家忠告,盲目濫用,危害性大。在安全用藥的情況下正確使用。明白了嗎?有關藥物使用請多關注我。
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6 # 鄉野曉哥
我是養殖馬蜂的,最近剛好泡了一大瓶馬蜂酒,把製作過程用影片記錄下來了,可以開一下:
需要用的工具和材料有:
1,一個大一點玻璃瓶
2,適量白酒
3,馬蜂一窩,需要捉成年老蜂
製作步驟和流程如下:
首先把玻璃瓶清洗乾淨,晾乾後。
然後把酒倒進玻璃瓶。
接著把成年老蜂趕進玻璃瓶,讓它們在酒裡被殺死,儘量戴手套或穿蜂衣,以免被蜂蟄。
最後,就蓋好玻璃瓶蓋,放好存放起來,過一段時間後,就可以拿出來喝了。
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7 # 記錄生活的小韋
、首先需要把玻璃瓶和馬蜂清洗乾淨,馬蜂需要放通風處曬乾。
2、將晾乾的馬蜂放入米酒中清洗,然後放入之前準備的玻璃瓶中,輕輕搖晃幾次。
3、最後將之前調好適量的米酒也倒入玻璃瓶中,進行密封,放置一年後馬蜂酒就完成了。
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8 # 古月美食
可是近些年在農村經常看到有人捉馬蜂泡酒喝,也不知道有什麼好處。不過在很早時期,中國就有很多有毒植物,也被廣泛利用的說法。比如蜈蚣,蠍子,毒蛇都可以被很好的利用。這稱之為以毒攻毒,利用自身含有的毒性,去除另一種毒性,這就叫以毒攻毒。
現在很多馬蜂都是被人工養殖的。比如蜂蛹就是一道美味香甜的美食。蜂房和馬蜂也是藥效極高的一種藥材。馬蜂在中國有上百個品種,所以馬蜂也是被人們使用各種手段捕捉之後用來泡酒,馬蜂酒在中國也是歷史悠久,甚至有很多的古書都記載馬蜂泡酒的方法。
馬蜂泡酒要使用純糧食高度白酒進行浸泡,因為高度白酒能夠更好地讓馬蜂藥性發揮。並且浸泡的時間也比較久,一般都在半年以上才可以泡成馬蜂酒,泡好的馬蜂酒顏色發黃,這樣的顏色,才能將馬蜂的藥性充分發揮在酒中。
馬蜂酒對人體也非常有好處,可以調整陰陽,氣血,從而達到增強體力,緩解疲勞的功效。據說對治療風溼或類風溼性疾病也非常有好處。
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9 # 十月太平
泡馬蜂酒還是要簡單粗暴的,將馬蜂直接扔進去泡就行,當然酒一定要選擇60度以上的高度酒了,圖片是我泡的酒,酒選擇的是二鍋頭65度泡藥用酒。時間要保證半年以上,否則喝起來特別上頭,還辣嗓子。
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10 # 農家小子走天涯
馬蜂酒泡酒方法:馬蜂最好要選擇活的馬蜂以及馬蜂蛹來泡酒,而選擇的白酒也要高度酒,最好在48度以上的白酒最佳。使用馬蜂浸泡以後,放置於陰涼處,而且最好要泡半年以上,這樣的馬蜂酒才能發揮其應有的功效和作用。不過需要注意的是,體質過敏,高血壓的人群是禁忌使用的,而且馬蜂酒不能多喝,多喝容易流鼻血,適量飲用可以強身健體,過量飲用可是會對身體有害無益的!
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11 # 利軒家的事兒
馬蜂泡酒的做法:先將馬蜂洗淨晾乾,選一個能密封的玻璃瓶或酒罈子,將處理好的馬蜂放入容器裡,加入50~60度純糧釀造的白酒,重量7:1為佳,即7份重量的酒比1份重量的蜂。將容器密封,等上半年即可飲用。注意,千萬不要用死蜂和病蜂來泡酒,馬蜂酒最好要泡半年以上才能喝,如果能泡上一年的話,馬蜂酒會變成深黃色,揭開酒瓶蓋就會聞到一股香味。
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衷心感謝粉絲邀我作答!
馬蜂泡酒的做法:先將馬蜂洗淨晾乾,選一個能密封的玻璃瓶或酒罈子,將處理好的馬蜂放入容器裡,加入50~60度純糧釀造的白酒,重量7:1為佳,即7份重量的酒比1份重量的蜂。將容器密封,等上半年即可飲用。注意,千萬不要用死蜂和病蜂來泡酒,馬蜂酒最好要泡半年以上才能喝,如果能泡上一年的話,馬蜂酒會變成深黃色,揭開酒瓶蓋就會聞到一股香味。每日飲用2次,每次20~25毫升。