過年我們家最愛吃的就是團圓餃子。這是我們家裡面幾十年的傳統了，不吃餃子等於沒有過年。也是最幸福的春節過法。

最想吃的莫過於圓子拉，其實圓子從寓意的角度來說，象徵性團圓的意思，年三十的晚上，一家人圍坐在一起歡聲笑語，其樂融融！ 印象中的小時候，每到年前我總會幫助奶奶準備年貨，當然也包括炸圓子，奶奶總是先用電飯鍋煮一大鍋的糯米，加上肉餡等等材料攪拌均勻之後，在將它挫圓放入滾燙的油鍋中炸！而我總是打著幫忙的旗號，在一旁吃個不停，剛剛出鍋的圓子特別的好吃，我總是一邊不停的吹涼，一邊又忍不住的咬上一口，然後就是我被燙的嘴巴，舌頭的叫喚聲，可此刻的奶奶總是在旁笑個不停，一邊笑一邊還說著，等一下等一下，饞死了都！ 如今，奶奶年齡大了，圓子也從自己做變成了直接買，可屬於圓子的味道我卻一刻也不曾忘記！

民以食為天。在新春喜慶的日子裡，華人更為講究飲食文化，品嚐口福即成為除夕夜的一道靚麗的風景線。

我家親戚個大㕑，三代廚藝相傳，開了個系列私房菜館，食客常光顧，享受飲食文化的美味佳餚。過年他更是發揮的淋漓盡致，推出三大招牌菜，至今還記憶猶新。

巧立名目，翡翠白玉碧波黃金宮庭薈萃：菜譜名稱️點長。

精製挑選黃豆芽、綠豆芽、美琴、胡蘿蔔、白羅卜、玉米粒汆水熟後撈出瀝乾拌勻，用精緻的私房密制調料澆上，面上再用白果、腰果蝦仁點綴。色彩斑斕、晶瑩剔透，沁入口味。

黛玉葬花：碗口大的青竹簡盛裝出席，食材均用存放多年的上等女兒紅酒醃製，故香氣濃郁撲鼻而來，令人陶醉。首層是雞鴨蛋6⃣️個，其次是紅燒肉、上選金華火腿絲若干，底部有十個蛋黃包裹著的大北極蝦。相互貫通，煞費苦心地好吃。

走在鄉間的小路上。菜名頗有點田園風格的特色。

只見端上一隻尺把長的古色古香的腰子型白瓷大盆，底層鋪蓋了一層地毯式的嫩綠的時令草頭，白酒香氣四溢，上面挺立著一雙婷婷玉立的鹹豬腳爪。（俗稱鹹豬手，出自散養的高山黑毛豬部位）。