丁香油的提取方法：

1. 水蒸氣蒸餾法提取丁香油：將處理好的丁香用小型穀物粉碎機粉碎。準確稱取一定量的乾燥丁香粉置於蒸餾燒瓶中，按比例加入一定量的水，接好冷凝管，開始蒸餾，蒸餾結束後，將所得到的油水混合物轉移至分液漏斗中，靜置，待其分層後，分離得到粗製丁香油。向粗製丁香油中加入一定量的無水乙醚，用分液漏斗分離出其中的水，然後用無水硫酸鈉處理，在減壓條件下除去丁香油中的乙醚，得到精製丁香油。丁香油提取率為9.94%。揮發油均為淡黃色油狀液體，具有丁香特有的香味。2. 丁香油樹脂提取的工藝流程：丁香粉碎，準確稱量，用乾燥過的濾紙包好，放入三角瓶中，按比例加入一定量的有機溶劑，密封，放入恆溫水浴箱中在一定的溫度下靜置不同時間，然後取出濾紙包，回收有機溶劑，得到丁香油樹脂。丁香油樹脂較為黏稠，氣味不如丁香揮發油濃郁。3. 超臨界CO2提取丁香油：將丁香粉碎成粗粉，置於CO2超臨界提取裝置中，按陳耕夫(2002)研究所用的工藝條件：壓力為10MPa，溫度為40℃，CO2流量為22L/h的條件進行萃取4h，以壓力為7.0MPa、溫度45℃進行解析，獲得丁香油。

什麼是丁香油：丁香油屬於藥物，牙科用的，所以一般藥店也沒有。可以自己做，丁香25克，山奈25克，加入白酒500克浸泡一週（時間越長越好）就可以用了。丁香油在釣魚中的用法：丁香油拌蚯蚓釣魚比單獨使用蚯蚓作餌料釣獲量要高6～8倍，是極好的釣魚餌料。鮮活蚯蚓5兩（切成段約4～5釐米長），丁香油2錢（如果3兩鮮蚯蚓，則用丁香油1錢）。在下釣前將蚯蚓與丁香油混合拌勻，不要把丁香油和蚯蚓混合時間過長，尤其不能隔夜，應該隨拌隨用。如果時間過長，丁香油揮發後會影響釣魚效果。在池塘裡釣魚，應隨拌隨釣隨用。當魚兒聞到丁香油香味時，便會迅速聚集到釣竿處覓食，就會頻頻上鉤。