只有建立和諧溫馨的就餐環境，顯得比較高雅，服務態度非常良好的時候。去就餐的人大多會自覺的做到不過多的浪費。用服務打動人，用食材吸引人，用微笑感召人，環境在自助餐廳的作用非常的大。 吃自助餐的人一般都不會是沒有素質，不懂禮貌的人，而過多的浪費很多情況下是食材不好吃，還有惡性的標語“若剩下多少，按什麼什麼罰款”影響心情所致。 還有就是對比較關鍵抬價的食品用專門的服務員不間斷的分別送上既顯示有品味又表現出溫馨的服務最關鍵的是在悄悄的杜絕的這類食品的浪費 你為顧客的心情味道著想顧客不會讓你失望

可以的阻止只會加重顧客的逆反心態比如悄悄的把吃不完的東西丟在地上，亂放等…… 我在自主餐廳的個人認識是：只有建立和諧溫馨的就餐環境，顯得比較高雅，服務態度非常良好的時候。去就餐的人大多會自覺的做到不過多的浪費。用服務打動人，用食材吸引人，用微笑感召人，環境在自助餐廳的作用非常的大。 吃自助餐的人一般都不會是沒有素質，不懂禮貌的人，而過多的浪費很多情況下是食材不好吃，還有惡性的標語“若剩下多少，按什麼什麼罰款”影響心情所致。 還有就是對比較關鍵抬價的食品用專門的服務員不間斷的分別送上既顯示有品味又表現出溫馨的服務最關鍵的是在悄悄的杜絕的這類食品的浪費 你為顧客的心情味道著想顧客不會讓你失望