使用方法
1、開機軋製麵條前，見面條機（特別是與食物接觸的部位）清理乾淨，插上面頭，接好地線。
2、和麵：見面分、水以10:3的比例和成絮狀（水中可放適量鹽，若做雞蛋麵可不加水或少許水）
3、軋面：先拆下切面刀，調節壓面輥兩端的調節螺栓，將兩面輥間隙調節至2.5-3mm。將插頭插入220V電源插座內，按下開關，壓面機啟動並執行正常後，將和好的面放入面鬥病引入兩輥間，反覆壓制3-5次，調節面輥間隙至多緒厚度，復軋一次。軋面片時應從厚至薄的順序操作。
4、切面：裝上切面刀。將壓好的麵皮表面上撒上少許乾麵粉，並放入面輥中間即可切成麵條。
5、結束：用完後關掉電源開關，拔下插頭，將機體、壓面輥、切面刀清洗乾淨即可
三、注意事項
1、使用電壓必須與要求相符
2、使用前務必接好地線
3、帶負荷運轉時不得調節壓面輥間隙
4、操作時手嚴禁接觸面輥，切面刀，以免發生危險，並注意不得讓兒童操作
5、調節面片薄厚時應按從厚至薄的順序操作，以免損壞機器。
6、為防止機器咬死或噪音過大，在每次開機前都應向轉動部位或注油空空加註少許食用油。
7、使用時將電源線固定好，以防磨破電源線外皮。漏電傷人。
8、切面時，若有面粘在切面刀上，必須先將切面刀上面的面清理乾淨。
9、軋面或切面時，不可將鐵屑或其他硬物掉入壓面輥或兩切面刀中間，以免損壞機器。
10、嚴禁機器倒轉，以免損壞切刀上的篦子
四、維護保養
1、使用前想轉動部位或注油孔中加入食用油，以確保機器潤滑
2、經常檢查電源線有無破損，以免漏電傷人
3、每次使用完後，將機器清理乾淨，特別是粘在刮板，篦子上的麵糰，以免乾結。
4、應放置於乾燥處，長期不用要塗油防止生鏽。
使用方法
1、開機軋製麵條前，見面條機（特別是與食物接觸的部位）清理乾淨，插上面頭，接好地線。
2、和麵：見面分、水以10:3的比例和成絮狀（水中可放適量鹽，若做雞蛋麵可不加水或少許水）
3、軋面：先拆下切面刀，調節壓面輥兩端的調節螺栓，將兩面輥間隙調節至2.5-3mm。將插頭插入220V電源插座內，按下開關，壓面機啟動並執行正常後，將和好的面放入面鬥病引入兩輥間，反覆壓制3-5次，調節面輥間隙至多緒厚度，復軋一次。軋面片時應從厚至薄的順序操作。
4、切面：裝上切面刀。將壓好的麵皮表面上撒上少許乾麵粉，並放入面輥中間即可切成麵條。
5、結束：用完後關掉電源開關，拔下插頭，將機體、壓面輥、切面刀清洗乾淨即可
三、注意事項
1、使用電壓必須與要求相符
2、使用前務必接好地線
3、帶負荷運轉時不得調節壓面輥間隙
4、操作時手嚴禁接觸面輥，切面刀，以免發生危險，並注意不得讓兒童操作
5、調節面片薄厚時應按從厚至薄的順序操作，以免損壞機器。
6、為防止機器咬死或噪音過大，在每次開機前都應向轉動部位或注油空空加註少許食用油。
7、使用時將電源線固定好，以防磨破電源線外皮。漏電傷人。
8、切面時，若有面粘在切面刀上，必須先將切面刀上面的面清理乾淨。
9、軋面或切面時，不可將鐵屑或其他硬物掉入壓面輥或兩切面刀中間，以免損壞機器。
10、嚴禁機器倒轉，以免損壞切刀上的篦子
四、維護保養
1、使用前想轉動部位或注油孔中加入食用油，以確保機器潤滑
2、經常檢查電源線有無破損，以免漏電傷人
3、每次使用完後，將機器清理乾淨，特別是粘在刮板，篦子上的麵糰，以免乾結。
4、應放置於乾燥處，長期不用要塗油防止生鏽。