對於麵包片,這種即食早餐,很多人不是蘸著果醬,就是搭配牛奶幹吃,完全沒有新意,也沒有營養。麵包片怎麼吃才好?教你幾招,分分鐘變身成美味早餐!下面就一起來看看吧! 雞蛋三明治:準備材料,番茄沙司(或果醬或色拉醬等),火腿腸片,蔬菜片或者隔夜剩的炒菜(水分較少的)等等。取一片面包放在盤上,用湯勺把麵包中間部分壓壓扁,或者用叉子在邊沿戳出一圈“戰壕”,可以稍微降低蛋液流出的機率。也可以不劃戰壕,用番茄醬或者色拉醬沿邊擠一圈,就能框住雞蛋。此外如果利用大碗的深度,也可以更便利地做出多層吐司。打一個生雞蛋在麵包片上,用叉或勺稍稍戳碎,使蛋黃或蛋白均勻分佈在麵包片表面。儘量鋪滿整片面包。用2個手指捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上。放上蔬菜或火腿腸片或剩菜,然後蓋上一片面包。在表面塗抹番茄沙司,放入微波爐,700W為例,高火1分鐘,完成。 燕麥全麥麵包:準備去皮的土豆和胡蘿蔔以及燕麥全麥麵包片。土豆和胡蘿蔔切成片。先把麵包片放入烤箱200度烤3-5分鐘,等麵包烤好裝盤再把土豆胡蘿蔔放入烤箱220度上下火烤8分鐘。然後在等待烤土豆和胡蘿蔔時,先把洗紅的生菜切好放入盤,再用平底鍋煎雞蛋。土豆胡蘿蔔烤好出爐。然後把土豆和胡蘿蔔擺放在盤中,放上面包片,我把雞蛋弄成愛心型碼放邊上,為了不浪費,我把切碎的胡蘿蔔也放在生菜上了,再滴上千島醬早餐就ok了。 黃金面包片:煎盤裡加入適量油,放進微波爐裡預熱2分鐘。然後把火腿肉放進煎盤裡,蓋好蓋子,一面煎大約1分半鐘。兩面都要煎黃了。麵包片用小刀切割出一個正方形麵包塊來。四周就變成一個方框。煎盤同上加油預熱好後,放入麵包方框。加入一個雞蛋,讓雞蛋填滿整個麵包方框,用小刀把雞蛋黃弄破。蓋好蓋子,烹調30秒-1分鐘。然後放入已經煎好的火腿肉,煎過的會更香。再加上芝士,蓋上原來切割出來的麵包塊。上面塗抹上一些蛋黃。烹調30秒。然後用鏟子把麵包塊向下慢慢壓進麵包方框內。差不多了就翻個面再煎1分鐘,就大功告成了,開吃了! 是不是看著就很有食慾呢?早上起來吃一餐,真是美味極了!圖片來源於網路,如有雷同,敬請諒解。
對於麵包片,這種即食早餐,很多人不是蘸著果醬,就是搭配牛奶幹吃,完全沒有新意,也沒有營養。麵包片怎麼吃才好?教你幾招,分分鐘變身成美味早餐!下面就一起來看看吧! 雞蛋三明治:準備材料,番茄沙司(或果醬或色拉醬等),火腿腸片,蔬菜片或者隔夜剩的炒菜(水分較少的)等等。取一片面包放在盤上,用湯勺把麵包中間部分壓壓扁,或者用叉子在邊沿戳出一圈“戰壕”,可以稍微降低蛋液流出的機率。也可以不劃戰壕,用番茄醬或者色拉醬沿邊擠一圈,就能框住雞蛋。此外如果利用大碗的深度,也可以更便利地做出多層吐司。打一個生雞蛋在麵包片上,用叉或勺稍稍戳碎,使蛋黃或蛋白均勻分佈在麵包片表面。儘量鋪滿整片面包。用2個手指捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上。放上蔬菜或火腿腸片或剩菜,然後蓋上一片面包。在表面塗抹番茄沙司,放入微波爐,700W為例,高火1分鐘,完成。 燕麥全麥麵包:準備去皮的土豆和胡蘿蔔以及燕麥全麥麵包片。土豆和胡蘿蔔切成片。先把麵包片放入烤箱200度烤3-5分鐘,等麵包烤好裝盤再把土豆胡蘿蔔放入烤箱220度上下火烤8分鐘。然後在等待烤土豆和胡蘿蔔時,先把洗紅的生菜切好放入盤,再用平底鍋煎雞蛋。土豆胡蘿蔔烤好出爐。然後把土豆和胡蘿蔔擺放在盤中,放上面包片,我把雞蛋弄成愛心型碼放邊上,為了不浪費,我把切碎的胡蘿蔔也放在生菜上了,再滴上千島醬早餐就ok了。 黃金面包片:煎盤裡加入適量油,放進微波爐裡預熱2分鐘。然後把火腿肉放進煎盤裡,蓋好蓋子,一面煎大約1分半鐘。兩面都要煎黃了。麵包片用小刀切割出一個正方形麵包塊來。四周就變成一個方框。煎盤同上加油預熱好後,放入麵包方框。加入一個雞蛋,讓雞蛋填滿整個麵包方框,用小刀把雞蛋黃弄破。蓋好蓋子,烹調30秒-1分鐘。然後放入已經煎好的火腿肉,煎過的會更香。再加上芝士,蓋上原來切割出來的麵包塊。上面塗抹上一些蛋黃。烹調30秒。然後用鏟子把麵包塊向下慢慢壓進麵包方框內。差不多了就翻個面再煎1分鐘,就大功告成了,開吃了! 是不是看著就很有食慾呢?早上起來吃一餐,真是美味極了!圖片來源於網路,如有雷同,敬請諒解。