具體如下： (1) 加強蔬菜基地的農田基本建設，不斷提高菜田抗洪澇和乾旱等自然災害的能力。(2) 選用耐熱、抗逆性強的品種。 (3) 選擇通風蔭涼、保肥保水力強的黑沙土、夜潮土的田塊種植。(4) 設定塑膠薄膜開放式小拱棚或遮陽網等各種蔭棚育苗、栽培。 (5) 採用天涼、地涼、水涼、輕澆、勤澆和噴灌降溫等灌溉技術。

小白菜性喜冷涼，又比較耐低溫，幾乎是一年四季都可以進行種植。但通常都是在8～9月播種。這個季節比較多雨，還有高溫的天氣，所以要對小白菜採取覆蓋遮陽網或者是設定遮陰棚來進行降溫和防暴雨沖刷。

在這個季節種植小白菜，要把前作的殘餘清理乾淨，選擇上茬地是早熟的瓜果類蔬菜的菜地，深翻土壤，要烤曬過白，然後施入腐熟的人畜糞，建議在整地的時候進行潑施，同時還要施入適量的石灰，整好地，耙細耱平，推薦做成高畦，窄畦，深溝，畦面必須耙平耙細。直播，不移栽。

小白菜生長期短，從播種到陸續採收只有20～30天的時間，要做完肥水的管理，播種時要選擇生長週期短，生長快，抗病耐熱的早中熟品種，進行直播。播種要遍撒均勻。

播前澆足底水，要適當的稀播，播好後搭好陰棚或覆蓋遮陽網，3～4就可以出苗。出現乾旱時要對著覆蓋物進行噴水保溼。

出苗後及時揭去覆蓋物，有1片真葉進行第一次間苗，間苗時宜早不宜遲，在長出4片真葉時進行第二次間苗，這次是去掉弱苗，病苗，間拔的苗可以收穫回家食用。同時要拔除雜草。

在苗齡有20天就可以移栽，株行距建議在25釐米×20釐米，定植以後要立即澆透定根水，定植後3～5天內要每一天澆一次水，再以後澆水就是根據天氣情況來決定。一般情況下要結合追肥來進行，幼苗在定植成活以後，要用濃度為15%的人畜糞水進行追肥一次。

也可以不經過定植的過程，就直接以間苗的方式進行不斷的採收，一直可以到收穫完畢。小白菜進行陸續採拔間收的，每採收一次追施一次稀薄的人畜糞水，這時濃度可以逐步的提高到40%。