蘭陵，多指山東臨沂蒼山縣蘭陵鎮，但實際上，歷史上曾有南蘭陵與北蘭陵 之分，南蘭陵，即齊梁故里常州，北蘭陵則為山東臨沂蒼山。
蘭陵酒始釀於商代，古卜辭“鬯其酒”，便是關於蘭陵酒的最早記載。戰國時， 荀子任蘭陵令，蘭陵酒始名。兩漢時期，蘭陵美酒已成貢品。
江蘇省徐州獅子 山楚王墓曾出土沉埋地下兩千多年的蘭陵酒，泥封上印有“蘭陵貢酒”“蘭陵丞 印”的戳記。
西漢重臣蕭望之祖居蘭陵，東晉初年其後裔蕭整因避亂舉族南遷武進（今常 州市武進區），遂稱其新居地為南蘭陵。南齊高帝蕭道成、梁武帝蕭衍，皆喜蘭陵 酒，時稱“蕭氏家釀”“蕭王美酒”。
唐代，詩人李白遊歷山東，痛飲蘭陵美酒，寫下了“蘭陵美酒鬱金香，玉碗 盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉”的千古絕句。蘭陵酒名氣日隆。
北宋書畫家米芾飲蘭陵酒後，揮毫潑墨，留詩“陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒 鬱金香”。明代李時珍，飲蘭陵酒後在《本草綱目》中寫道:“蘭陵美酒，清香遠達， 色復金黃，飲之至醉，不頭痛，不口乾，不作瀉。
共水秤之重於他水，鄰邑所造 俱不然，皆水土之美也，常飲人藥俱良。”
清代王漁洋《寄任同年》也說“陽羨六班茶，蘭陵十千酒”，但對於蘭陵酒是 否常州特產，袁枚的同時代人梁章鉅在《浪跡三談》中似有駁論：“唐詩稱‘蘭陵 美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光’，今常州實無此酒，隨園老人自誇飲過蘭陵美酒， 或偶遇之，而必屬之相國劉文定公家，則又是標榜達官故態矣。
”。
蘭陵，多指山東臨沂蒼山縣蘭陵鎮，但實際上，歷史上曾有南蘭陵與北蘭陵 之分，南蘭陵，即齊梁故里常州，北蘭陵則為山東臨沂蒼山。
蘭陵酒始釀於商代，古卜辭“鬯其酒”，便是關於蘭陵酒的最早記載。戰國時， 荀子任蘭陵令，蘭陵酒始名。兩漢時期，蘭陵美酒已成貢品。
江蘇省徐州獅子 山楚王墓曾出土沉埋地下兩千多年的蘭陵酒，泥封上印有“蘭陵貢酒”“蘭陵丞 印”的戳記。
西漢重臣蕭望之祖居蘭陵，東晉初年其後裔蕭整因避亂舉族南遷武進（今常 州市武進區），遂稱其新居地為南蘭陵。南齊高帝蕭道成、梁武帝蕭衍，皆喜蘭陵 酒，時稱“蕭氏家釀”“蕭王美酒”。
唐代，詩人李白遊歷山東，痛飲蘭陵美酒，寫下了“蘭陵美酒鬱金香，玉碗 盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉”的千古絕句。蘭陵酒名氣日隆。
北宋書畫家米芾飲蘭陵酒後，揮毫潑墨，留詩“陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒 鬱金香”。明代李時珍，飲蘭陵酒後在《本草綱目》中寫道:“蘭陵美酒，清香遠達， 色復金黃，飲之至醉，不頭痛，不口乾，不作瀉。
共水秤之重於他水，鄰邑所造 俱不然，皆水土之美也，常飲人藥俱良。”
清代王漁洋《寄任同年》也說“陽羨六班茶，蘭陵十千酒”，但對於蘭陵酒是 否常州特產，袁枚的同時代人梁章鉅在《浪跡三談》中似有駁論：“唐詩稱‘蘭陵 美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光’，今常州實無此酒，隨園老人自誇飲過蘭陵美酒， 或偶遇之，而必屬之相國劉文定公家，則又是標榜達官故態矣。
”。