是的，已經醃製好豬扒直接就可以煎制了豬扒飯主料豬排300克 馬鈴薯2個 胡蘿蔔200g 洋蔥1/2個 大米150g調料食鹽適量 醬油適量 雞蛋1個 麵包糠適量 調和油適量 咖哩適量 白酒適量 椰奶適量 胡椒粉適量豬扒飯的做法1.準備材料2.豬排清洗乾淨，加入鹽、白酒3.加入胡椒粉4.抓拌均勻，醃製一上午5.胡蘿蔔、土豆和洋蔥分別切塊6.鍋裡放一大勺油，油熱後將洋蔥下鍋煸炒7.洋蔥爆香後，將胡蘿蔔和土豆一起下鍋煸炒8.加入少許鹽，加入開水沒過蔬菜，9.加入適量的咖哩（隨個人口味）10.燒開11.轉小火慢燉，等到土豆和胡蘿蔔燉軟、湯汁變少12.加入少許海鮮醬油13.加入半罐椰奶14.接著再燉一會即可關火15.醃好的豬排拿出，將雞蛋打散，豬排在蛋液裡蘸一下16.裹麵包糠17.再蘸蛋液18.再裹麵包糠，直到表面的厚度自己滿意為止19.鍋裡油燒六成熱，將豬排下鍋炸制，一面金黃後翻面，直到豬排成熟酥脆即可撈出20.做菜之前，將淘好的大米放入電飯煲，等菜做好時，已經燜好米飯，將咖哩和豬排擺放在米飯上即可

什麼牌子都一樣福成皓月超市差不多就這兩樣把~~

平底鍋放點黃油薄薄一層不粘鍋就行黃油化了就放牛排中火如果你想吃嫩的就1~2分鐘翻面再煎2分鐘想吃老的就3~4分鐘一般的變色了就能吃很嫩