黃豆種植一畝地的產量是180-200公斤。

　　品種選擇

　　按當地生態型別和市場需求，因地制宜地選擇熟期適宜、高產、優質、抗逆性強的已透過審（認）定的品種，如湘春豆21號、湘春豆22號、湘春豆23號等。做到每隔3年換種1次。

　　種子處理

　　種子包衣：選用優質種衣劑進行種子包衣，操作時儘量減少種衣劑與金屬的接觸，包衣的種子要陰乾後播種，種子包衣能增加種子的抗逆性。

　　酸性土壤種植大豆，採用鉬酸銨拌種，每公斤大豆種子用鉬酸銨1克～1.5克，配製1%～1.5%的鉬酸銨溶液噴在種子表面拌勻，陰乾後播種。

　　翻耕整地

　　稻田種植春大豆，在冬前翻耕，翻耕後按寬2～3米分廂，開好廂溝、腰溝、圍溝，春季搶晴天精細整地。要求土壤細碎，無暗垡，廂面平整。冬季空閒的旱土，在冬前翻耕，冬季種蔬菜的旱地，在收完蔬菜之後搶晴天翻耕，翻耕後按寬2～3米分廂開溝，精細整地。

　　播種

　　在5釐米土層日平均溫度達到10～12℃時開始播種，中低海拔地區3月底至4月初為適宜播種期。穴播，行距27～33釐米，穴距17～20釐米，每穴播三四粒種子，淺播薄蓋（蓋三四釐米厚）。栽植密度應根據品種特性及水肥條件而定，早熟品種每667平方米栽3～4萬株、中熟品種栽 2.5～3.5萬株、遲熟品種栽2萬株左右。

　　施肥

　　底肥每667平方米地施農家有機肥400公斤、鈣鎂磷肥36公斤，瘠薄土壤還需施尿素100公斤。