水果在減肥界可是擁有至高無上的地位，一說到減肥，大家首先想到的就是吃水果。

的確，在這方面水果有它天然的優勢。

【水分含量高】

水果為什麼會被稱為水果，因為它的水分含量通常會達到90%左右。這也就意味著它體積大而幹物質含量比較低。

【熱量低】

鑑於水果水噹噹的“體質”，沒有什麼“乾貨”，它所含的能量物質也很少。

因為含水量高，所以大部分水果（除了牛油果）的脂肪含量很低，通常在1%以下，甚至有的低達0.2%左右。

大部分水果的澱粉含量也比較低，蛋白質含量也很少，這就使得它們的熱量很低。

再對比一下我們平常吃的主食和零食，水果能夠減肥也是有一定的道理的。

【糖分低】

然而，大部分水果的糖含量也不算很高，一般在10%以內。只有葡萄、鮮棗、香蕉、桂圓等含量高一些。

對比一下常見食物的碳水化合物

所以，如果用水果來替代一些高糖分高熱量的零食，

比如餅乾甜點，甚至替代一部分主食如米飯饅頭，那是相當有利於減肥的。

同時，水果不僅有利於減肥，它還能提供各種微量元素與多種抗氧化物質，還對三高的預防也有好處。