最近的天氣比較寒冷，可能很多人會買很多的蔬菜屯著，放冰箱裡時間久了也會壞掉，那麼就可以將吃剩下的蔬菜做成清新自然的盆栽，並且操作超級簡單，只需要加一些水即可，下面就給大家詳細介紹一下：

　　白菜

　　首先將要找一個比較健壯的大白菜，然後用刀將它的根部弄平一點，然後將它放到盛有水的容器裡面，水位不要過高，只要漫過根部即可，然後放到散射光的環境中，間隔3天左右換一下水，基本上半個月便可以開出美美的花朵，非常好看。

　　苦菊

　　首先要找一個比較鮮嫩的苦菊，也是將它的根部弄平，將它放到盛有水的容器裡面，然後保證水質清晰，基本上3~4天換一下水即可，基本上一週左右苦菊便可以長出根系來，如果想水培，可以繼續水培，也可以將它轉移到土培，非常的耐看，給寒冷的冬季增添了不少暖意。

　　胡蘿蔔

　　首先要選擇一個較為健壯的胡蘿蔔，然後將它在根部的三分之一處切開，然後放到水裡面進行水培，水位也不用過高，基本上7天左右便可以長出白白的根系，很快便可以長出嬌小可愛的葉片，十分的清新自然。

　　萵筍

　　萵筍的養殖要比前邊的那些麻煩一些，首先要將它放到水裡面進行水培，然後保證水質清晰。等到長出根系後將它進行土培，然後放到陰涼且通風較好的環境中，保持土壤微微溼潤，便可以生長的很好。