我們現代人喝的飲料多不甚數,那麼古人在沒有那麼先進的加工條件下,會喝什麼樣的飲料呢。
畢竟吃喝玩樂,在古代,喝,僅次於吃的地位。老祖宗們在飯後喝啥這個問題上,發揮的智慧不可小覷。
然而其中有兩樣飲品被奉為佳品,它們是——奶和茶。
是的,你沒有看錯,不是奶茶,而是奶和茶。
以後內容可能會引起有些人的不適,請慎重觀看。
我們先來說說奶,說這個有的朋友可能會想到什麼,沒錯,就是人乳。但是你千萬別小看人乳,它可謂是古代權貴們的推崇飲品。
李時珍在《本草綱目》就說,人乳可治“虛損勞、虛損風語、中風不語”,而一項很勤政的雍正帝自以為最重要一味良藥就是人乳,甚至讓御醫加進給他開的藥方裡。
另一個就是茶了,這個想必大家都知道,柴米油鹽醬醋茶。茶,自古以來就與生活密不可分。
從唐朝時期加入花椒大料蔥薑蒜的茶湯,到宋朝花樣百出的鬥茶,連世界人民都被茶所征服。
但是除了茶之外,古人也有自己的發明的,我們就分別來說說這些古人發明的飲料。
曾侯乙的冰鑑就是最好的冰箱,然而這個只有皇宮貴族才能用,那麼普通人家怎麼辦呢,他們就依靠水井的涼爽來冰鎮蜂蜜水。
“熟水”,顧名思義就是燒開的水,這些燒開的水裡加了一些茶或者中藥,就成了治療暑溼困脾的功能飲料。
就連李清照本人也發明了一種白豆蔻熟水,即用植物和果實煎泡,此飲料富含維生素礦物質,你問與現代什麼飲料最相似的話,我大概只能想出來紅牛這種功能性飲料了!
看來忽必烈很喜歡酸的啊。
明清時期發展到了果汁,沒錯,就是我們現在喝的那種果汁,不過他們把果蔬型飲料叫做“渴水”。
事實上除了我剛剛說的那些飲料外,還有各類“湯”、“涼水”,“冰粉”、“蜜水”等等,古人的創造能力那麼強,飲料自然不在話下。
而且每個朝代都有每個朝代的特色,吃喝玩樂,吃和喝都很重要的說,我們現代人會吃,古人自然也會。
我們現代人喝的飲料多不甚數,那麼古人在沒有那麼先進的加工條件下,會喝什麼樣的飲料呢。
畢竟吃喝玩樂,在古代,喝,僅次於吃的地位。老祖宗們在飯後喝啥這個問題上,發揮的智慧不可小覷。
然而其中有兩樣飲品被奉為佳品,它們是——奶和茶。
是的,你沒有看錯,不是奶茶,而是奶和茶。
以後內容可能會引起有些人的不適,請慎重觀看。
我們先來說說奶,說這個有的朋友可能會想到什麼,沒錯,就是人乳。但是你千萬別小看人乳,它可謂是古代權貴們的推崇飲品。
李時珍在《本草綱目》就說,人乳可治“虛損勞、虛損風語、中風不語”,而一項很勤政的雍正帝自以為最重要一味良藥就是人乳,甚至讓御醫加進給他開的藥方裡。
另一個就是茶了,這個想必大家都知道,柴米油鹽醬醋茶。茶,自古以來就與生活密不可分。
從唐朝時期加入花椒大料蔥薑蒜的茶湯,到宋朝花樣百出的鬥茶,連世界人民都被茶所征服。
但是除了茶之外,古人也有自己的發明的,我們就分別來說說這些古人發明的飲料。
曾侯乙的冰鑑就是最好的冰箱,然而這個只有皇宮貴族才能用,那麼普通人家怎麼辦呢,他們就依靠水井的涼爽來冰鎮蜂蜜水。
“熟水”,顧名思義就是燒開的水,這些燒開的水裡加了一些茶或者中藥,就成了治療暑溼困脾的功能飲料。
就連李清照本人也發明了一種白豆蔻熟水,即用植物和果實煎泡,此飲料富含維生素礦物質,你問與現代什麼飲料最相似的話,我大概只能想出來紅牛這種功能性飲料了!
看來忽必烈很喜歡酸的啊。
明清時期發展到了果汁,沒錯,就是我們現在喝的那種果汁,不過他們把果蔬型飲料叫做“渴水”。
事實上除了我剛剛說的那些飲料外,還有各類“湯”、“涼水”,“冰粉”、“蜜水”等等,古人的創造能力那麼強,飲料自然不在話下。
而且每個朝代都有每個朝代的特色,吃喝玩樂,吃和喝都很重要的說,我們現代人會吃,古人自然也會。