我先不說你賣的什麼

估計你餐飲店賣的是你自己做的吧

哈哈哈，被我猜到了吧，你是餐飲店老闆，還是餐飲店廚子，兼職買菜，維修……

每天累個半死不說，還不落好，辛辛苦苦的成果被人家說辣雞！

首先說你這是一種什麼心理呢？不服氣！！！

你難受的原因，就是你覺得自己餐飲店菜品很好，精心烹製的美食被人嗤之以鼻，一種自尊心嚴重挫敗感的心理！

你覺得自己手藝沒的說，嗨！！！醒一醒，好吃人家還會打擊你？吃飽了撐的吧！

其實啊，大兄弟，這也不是壞事啊！人家是好心（是好心嗎？有人就是看你難受他心裡高興），本著一副學者專家的口吻，來教給你怎麼做菜，外行人啊，都會“想當然”。

像我們廚師去吃飯，從來不會好為人師，味道不太好或者菜裡出個頭髮，小蟲，就偷偷扔了，都是同行，不容易啊！

為什麼會這樣？中餐啊，不是標準化的，和廚師心情，檔口狀況，切配等都有直接關係，給你一個菜，讓你炒五次，每次都會有微小差異，我怎麼覺得我越來越跑題了

峰迴路轉吧顧客提出不好吃，具體是哪方面？

先自己搞清楚，是不是這真的難吃――說太辣了，太酸了之類的，就看看是不是本地口味就是清淡為主。（或者，是顧客個人口味）

針對大部分顧客提出的要求，加以改善！但要記住，眾口難調！我們不能滿足所有人的口味，尤其是你賣的特色食品，一定要保證味道正宗，不能因為誰說你，就改的不倫不類！

最後提醒：不要以次充好，弄虛作假，那才是作繭自縛

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