[ 烤鴨味美顧客多 ] [ 醇酒佳餚唱句歌 ]

烤鴨味美顧客多，名譽中外老字號。

無論是國內遊人，還是外國友人，來到北京首先想到的第一事情肯定就是北京烤鴨，北京烤鴨是老字號，太有名了。到北京沒吃北京烤鴨 就不算到過北京。北京烤鴨最好吃的，“個人觀點”就是大懂 、然後是全聚德 在然後是金寶街的1949。大懂的烤鴨還曾經接待過上一屆的美國總統奧巴馬，奧巴馬帶女兒吃大懂烤鴨，吃後讚不絕口。據說 幾年前 安倍來北京，悄不聲的去吃北京烤鴨，聚精會神的看著師傅的各種手法。北京的各種名小吃 老字號 太多太多了，都是祖祖輩輩傳承下來的精髓，也是中國幾千年的文化。