保水劑共可以為兩大類，一類是丙烯醯胺-丙烯酸鹽共聚交聯物（聚丙烯醯胺、聚丙烯酸鈉、聚丙烯酸鉀、聚丙烯酸銨等）；另一類是澱粉接枝丙烯酸鹽共聚交聯物(澱粉接枝丙烯酸鹽）。一、聚丙烯醯胺--聚丙烯醯胺呈白色顆粒晶體狀，主要成分為：丙烯醯胺65%-66%+丙烯酸鉀23%-24%+水8%-10%+交聯劑0.5%-1.0%。在國際上，法國、德國、日本、美國和比利時等國所生產的保水劑大多屬於這類成分的產品。二、聚丙烯酸鈉--聚丙烯酸鈉為白色或淺灰色顆粒狀晶體，主要成分有：聚丙烯酸鈉88%（其中含鈉24.5%)+水8%-10%+交聯劑0.5%-1.0%。國內生產的保水劑大多是這種成分的產品。三、澱粉接枝丙烯酸鹽--澱粉接枝丙烯酸鹽為白色或淡黃色顆粒狀晶體，主要成分為：澱粉18%-27%+丙烯酸鹽62%-71%+水10%+交聯劑0.5%-1.0%。保水劑作用：一、保溫。可利用吸收的水分保持部分白天光照產生的熱能，來調節夜間溫度，使土壤的晝夜溫差減小。如在砂壤土10釐米土層中混有0.1%-0.2%的保水劑，晝夜溫差僅在11-13℃。5之間，而沒有施保水劑的土壤則為11-19.5℃之間。二、保肥。保水劑可將溶於水中的化肥、農藥等植物生長所需要的營養物質固定其中，在一定程度上減少了可溶性養分的淋溶損失，提高水肥利用率。