回覆列表
  • 1 # 使用者4100396789530

    植脂味麻醬味汁的做法詳細介紹麻醬味汁的味道:植脂味麻醬味汁的製作材料:主料:芝麻醬30克,熟清油10克,濃雞汁10克,醬油50克,味精5克,香油5克。麻醬味汁的特色:色棕紅,植脂香醇,鹹鮮適口。教您麻醬味汁怎麼做,如何做麻醬味汁將芝麻醬30克盛入碗中,逐漸加入熟清油10克調澥攪勻,逐漸下入濃雞汁10克、醬油50克,(一邊下一邊向一個方向攪動使之均勻溶於一體)最後調入味精5克、香油5克即成。

    或者將清油500克入鍋,燒至八成熱,下入蔥段100克、薑片40克、花椒20克,炸至金黃色,將油潷出即成。

    或者將青蔥葉50克剁碎,將30克清油燒至八成熱,澆入青蔥碎葉中調勻,加入香油10克、精鹽1克、味精2克調勻即成。

    另外,將生蔥料(蔥絲、蔥花)放在主料上,加少許薑絲、胡椒粉,用熱油澆上,冒出撲鼻的蔥油香味,加少許香油,也可達到蔥油的效果。

    蒜香味川式蒜泥汁的做法詳細介紹川式蒜泥汁的味道:蒜香味川式蒜泥汁的製作材料:主料:醬油40克,冰糖15克、花椒3克、桂皮2克、甘草2克,蒜泥30克,紅油辣椒40克,味精4克,香油5克,蔥花5克。川式蒜泥汁的特色:蒜香清爽,鹹鮮微辣。教您川式蒜泥汁怎麼做,如何做川式蒜泥汁將上等醬油40克加入冰糖15克、花椒3克、桂皮2克、甘草2克,浸泡1個月,去掉雜質;加入鮮蒜泥30克、紅油辣椒40克、味精4克、香油5克、蔥花5克調勻即成

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 五個月寶寶能帶銀手鐲嗎?