最近持續高溫，今年的三伏天持續時間也會特別長，在這樣溫度高、氣壓低、溼度大的環境中人的舒適度大大受影響，建議可以食用下面這些食物清熱解暑、去火降燥。’

西瓜西瓜是夏季常見的水果，這種水果不但可以解渴，而且具有消暑的作用，每天適量食用，不但滿足自身的口欲，而且可以降身上的溫度，不易出現中暑的現象。為何這種水果具有消暑的功效呢？其實是因為它本身就是盛夏最佳的食物，它本身含有較多的葡萄糖、果糖、番茄素、蛋白氨基酸等物質，更重要的是它的口感清甜多汁。雖說它是人們喜愛的食物，且它自身的營養成分也是居多的，但對於這種食物並非人人都適合食用，如糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期患者、口腔潰瘍病人、產婦等人群最好少食用。熱茶茶是諸多人每天必喝的，但想要以喝茶的方式達到消暑的作用，千萬不要喝冷茶，小編建議和熱茶，因為夏季喝熱茶消暑才是王道。為何要喝熱茶？其實是因為如果總是食用冰冷的食物進行消暑，自身的脾胃會出現寒溼的症狀，從而導致脾胃健康出現異常。如果喝熱茶，不但可以促進人體汗腺的分泌，而且還可以將體內的熱氣排出體外，更重要的是，茶本身含有茶多酚、果膠等物質可使人產生清涼之感！番茄一到夏季，幾乎每家每戶都會食用一種食物——番茄，這種食物不但可以熟吃，而且還可以生吃，但人們較喜歡生吃它，尤其是將番茄切成塊和糖一起涼拌食用。其實夏季吃它不但具有消暑的作用，而且還具有美容養顏、消除疲勞等作用，小編建議大家可以食用它。對於因為天氣炎熱而出現食慾不振的人群，也是可以食用這種食物達到增進食慾的作用！鯉魚夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。苦瓜苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。綠豆夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。