紅酒酒瓶底部凹坑大檔次就高嗎？
要想弄明白這個問題我們要先弄明白葡萄酒瓶子為什麼要做凹底，到底有什麼作用。
葡萄酒瓶子是玻璃瓶，而玻璃瓶子在生產時是吹製出來的。在吹制的時候，一般先把一塊玻璃粘在鐵管上不斷的吹，不斷的烤，瓶子就會膨大。透過手工把它做出形狀，燒的位置就不再燒它了，另外一頭開始製作，最後有一頭做成平口了，必須做規整，另外一頭還是粘著一個鐵管，最後怎麼把這個收尾，就是瓶底的部位。
吹制的瓶子最後需要立起來，最簡單的辦法就是把瓶底戳進去，這樣就形成瓶子的凹底。現在做瓶子都是用模具做的，你想要什麼形狀直接往裡一灌，機器一吹就成型了。由於在過去製造工藝留下的凹底，後來發現這個凹底還有別的用途。
有了這個凹底以後，瓶底的面積、體積變小了，為什麼需要變小呢？因為葡萄酒會有沉澱，我們總是不願意把這些渣喝到嘴裡，需要把它分離走，瓶底體積越小，沉澱物就會越集中， 也容易分離，從而保證葡萄酒的純淨。
另外，凹槽瓶底的酒在運輸和儲存的過程中，尤其是儲存的過程中，瓶子放在一個大筐裡，把瓶底套在另外一個瓶子的瓶口，搬動的時候瓶子不會亂跑。
還有一個作用，這也是製作工藝時候一種需要，吹制這個瓶子的時候，大家可以想像要想吹一個燈泡，一吹前面薄薄的。做一個瓶子，吹出來的時候假如這個瓶底不處理的話，它應該是最脆弱的一個部位，現在做的凹底處理之後瓶底更堅固了。所以我們需要一個堅固瓶底，所以就需要有凹槽。
還有一個現在把這個瓶子放在桌面上，跟平底瓶對比的話，減少了接觸面，瓶身直立性更好。
凹瓶底還有最後一個作用，瓶子容易一定的情況下，瓶底凹槽越深瓶子就越大。所以凹槽深的瓶子，一看這個瓶子比較大，拿在手裡的分量感也很重，這就給消費者造成了一個錯覺，拿同樣的錢覺得買了更多的東西，這也是有一些商人給消費者投其所好，老是想著少花錢多買東西的心理。
其實，這個凹槽瓶底跟酒的質量沒有任何關係。我們喝的是酒，我們喝的是瓶子裡面的東西，不是吃玻璃瓶子的，你看玻璃瓶子來判斷酒的質量這個邏輯就是錯的。
紅酒酒瓶底部凹坑大檔次就高嗎？
要想弄明白這個問題我們要先弄明白葡萄酒瓶子為什麼要做凹底，到底有什麼作用。
葡萄酒瓶子是玻璃瓶，而玻璃瓶子在生產時是吹製出來的。在吹制的時候，一般先把一塊玻璃粘在鐵管上不斷的吹，不斷的烤，瓶子就會膨大。透過手工把它做出形狀，燒的位置就不再燒它了，另外一頭開始製作，最後有一頭做成平口了，必須做規整，另外一頭還是粘著一個鐵管，最後怎麼把這個收尾，就是瓶底的部位。
吹制的瓶子最後需要立起來，最簡單的辦法就是把瓶底戳進去，這樣就形成瓶子的凹底。現在做瓶子都是用模具做的，你想要什麼形狀直接往裡一灌，機器一吹就成型了。由於在過去製造工藝留下的凹底，後來發現這個凹底還有別的用途。
有了這個凹底以後，瓶底的面積、體積變小了，為什麼需要變小呢？因為葡萄酒會有沉澱，我們總是不願意把這些渣喝到嘴裡，需要把它分離走，瓶底體積越小，沉澱物就會越集中， 也容易分離，從而保證葡萄酒的純淨。
另外，凹槽瓶底的酒在運輸和儲存的過程中，尤其是儲存的過程中，瓶子放在一個大筐裡，把瓶底套在另外一個瓶子的瓶口，搬動的時候瓶子不會亂跑。
還有一個作用，這也是製作工藝時候一種需要，吹制這個瓶子的時候，大家可以想像要想吹一個燈泡，一吹前面薄薄的。做一個瓶子，吹出來的時候假如這個瓶底不處理的話，它應該是最脆弱的一個部位，現在做的凹底處理之後瓶底更堅固了。所以我們需要一個堅固瓶底，所以就需要有凹槽。
還有一個現在把這個瓶子放在桌面上，跟平底瓶對比的話，減少了接觸面，瓶身直立性更好。
凹瓶底還有最後一個作用，瓶子容易一定的情況下，瓶底凹槽越深瓶子就越大。所以凹槽深的瓶子，一看這個瓶子比較大，拿在手裡的分量感也很重，這就給消費者造成了一個錯覺，拿同樣的錢覺得買了更多的東西，這也是有一些商人給消費者投其所好，老是想著少花錢多買東西的心理。
其實，這個凹槽瓶底跟酒的質量沒有任何關係。我們喝的是酒，我們喝的是瓶子裡面的東西，不是吃玻璃瓶子的，你看玻璃瓶子來判斷酒的質量這個邏輯就是錯的。