剝碧根果的方法：1、用核桃鉗子和錐子。大部分人家裡都有核桃鉗子，這個工具比較好找。至於錐子有的人家裡也有，有最好，如果沒有的話也可以用大鋼釘子或者剪刀代替，只要是帶尖的就行。2、用不鏽鋼針去掉外殼在碧根果皮裂開一條縫後，用不鏽鋼針順著果皮裂開的地方輕輕撬動碧根果實。之後將不鏽鋼針完全戳進果實中，然後左右鬆動碧根果。當感到碧根果能夠自己晃動的時候，也就意味著它快被剝出來來了。3、檢驗能夠順利取出整個碧根果的方法是輕輕搖晃碧根果，看是否能夠感受到果實的鬆動，如果能，那就可以輕輕的將外殼剝掉。如果不能，可以重複上面第二步。但是一定要注意力度的控制。溫馨提示一次不要剝太多，因為碧根果容易返潮，返潮後的味道就大打折扣了，有種澀澀的感覺。碧根果有泛黑的地方是不可以吃的，因為那個地方是非常的苦的，如果碧根果剝出來的肉是白色的，那麼所選的碧根果還是不錯的。

剝碧根果的方法：

1、用核桃鉗子和錐子。

大部分人家裡都有核桃鉗子，這個工具比較好找。至於錐子有的人家裡也有，有最好，如果沒有的話也可以用大鋼釘子或者剪刀代替，只要是帶尖的就行。

2、用不鏽鋼針去掉外殼

在碧根果皮裂開一條縫後，用不鏽鋼針順著果皮裂開的地方輕輕撬動碧根果實。之後將不鏽鋼針完全戳進果實中，然後左右鬆動碧根果。當感到碧根果能夠自己晃動的時候，也就意味著它快被剝出來來了。

3、檢驗能夠順利取出整個碧根果的方法是輕輕搖晃碧根果，看是否能夠感受到果實的鬆動，如果能，那就可以輕輕的將外殼剝掉。如果不能，可以重複上面第二步。但是一定要注意力度的控制。

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溫馨提示

一次不要剝太多，因為碧根果容易返潮，返潮後的味道就大打折扣了，有種澀澀的感覺。

碧根果有泛黑的地方是不可以吃的，因為那個地方是非常的苦的，如果碧根果剝出來的肉是白色的，那麼所選的碧根果還是不錯的。