酸梅湯本身是清熱敗火的，它也是夏天解署的好“飲品”， 不過所有的都包括好東西都得是適可而量，哪怕是對身的有益的東西它都有規定的量才能起到真正效果。我覺得首先1. 你一天喝的量有點過多。 2杯左右最佳，其他可以以白開水來代替。2. 現在外面賣的飲料，廠家都是為了提高口感會放一些糖精之類的原料。建議： 最好是自己動手做。然後放冰箱儲存1~2天都是沒有問題的。（原料：製作步驟：1、從乾貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。3、在大鍋裡注滿水，放入紗布包，大火燒開。4、煮沸後，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。飲用須知：1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱裡放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了-----這個是別人的教的）

酸梅湯本身是清熱敗火的，它也是夏天解署的好“飲品”， 不過所有的都包括好東西都得是適可而量，哪怕是對身的有益的東西它都有規定的量才能起到真正效果。我覺得首先1. 你一天喝的量有點過多。 2杯左右最佳，其他可以以白開水來代替。