冬至這天北方人都講究吃餃子，說這天吃餃子，再冷也把人凍不壞。再一個從冬至這天起，晝夜發生了變化，冬至前白天漸漸變短，而冬至後白天漸漸增長。

說說一年一度的

“冬至節”

(今年冬至是12月22日)

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“冬至”是中國漢民族的一個傳統民俗節日，也叫節令，是二十四節氣的其中之一。

“冬至”這一天的到來，標誌著嚴冬進入到了一個更冷的階段，也就是民間常說的交九、入九了。

渭河流域民謠說：

“一九二九不出手，

三九四九冰上走，

五九六九，河邊看柳，

七九半，冰消散，八九燕子來，

九盡花開，耕牛遍地走。”

有些還說：“一九一陽生。”

這些民謠很生動的把一九至九九的氣溫變化和自然界裡的生態描述的栩栩如生。可見勤勞、勇敢、智慧的先民們在幾千年前的生活、生產實踐中對大自然的變化是多麼的善於觀察、善於發現、善於總結。

“冬至”這一天到來，從天文角度認識，還有一個明顯的變化就是，晝夜時長立馬衡定，爾後漸漸改變冬至前夜長晝短為冬至後晝長夜短。

這是一個很科學的規律。印證了在古時候先民們就開始在天文學領域的探討、研究。他們的聰明與才智、發現與創造力，為人類的生活和農事提供指導、服務。

冬至這一天，民間還有一個特別隆重的紀念活動，主要表現在黃河流域的上、中游地域，也有其它的一些地域。

這一天，人們為了緬懷逝去的先人親人，在民間流傳一種說法“冬至送棉被”。

寓意是說入九了氣候更冷了，要給天堂裡的親人們送去被子，所以千家萬戶到了這一天就在墳頭或路邊焚燒用“籽棉”和“冥紙”疊做的被子，以示對先人的思念緬懷。

從某中意義上講，這些習俗活動又是中華民族孝道文化的一種體現與反應。

這種形式的民間活動，相傳從兩千多年前的西漢時期以來就一直在這些地域流傳著。

皇天厚土，江河橫溢。中華文明，源遠流長。這些習俗活動，是根植於古老文明的華夏大地，又發揚光大於蹉跎蒼桑的歲月。它將永遠根深蒂固、不可動搖地在鄉間一代一代的傳承了下來。

民間有詩為證：

“冬至到，

節令變。

北風吹，

雪花飄。

天變冷，

地更寒。

墳頭路邊燒被子

堆堆灰燼寄哀思。”