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1 # 子軒草堂
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2 # 燕趙家鄉
農村土生土長的我當然記得這些了,都說農村過年熱鬧,這倒不假。我們河北這塊兒,每年從臘月二十三這天就算開始過年了。
在我們這邊還留傳著兒歌呢!二十三糖瓜兒粘,二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七來殺雞,二十八把面發。二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一走一走。(走一走我們這邊叫“走街”,就是給村裡的長輩磕頭拜年。)
農曆臘月二十三這天是送灶王爺、灶王奶奶上天的日子,(我們這兒叫“祭灶”)。也就是說從這一天起,就正式開始過年了。
臘月二十三這天要用糖瓜兒“祭灶”,因為這一天灶王爺要上天向玉皇大帝報告家裡有幾口人,以求來年有足夠的糧食吃。還要向玉皇大帝報告這家人是不是珍惜糧食,有沒有做壞事兒,如果做壞事兒就沒有口糧。
所以這一天,要用糖官兒來祭灶,給意思是給灶王爺嘴上抹上糖,到玉皇大帝那裡嘴甜一點,也好保佑一家人。我們這邊的灶王爺“神聖碼”上右面寫著:上天言好事兒,左面寫著:回宮輛吉祥。
山東地區的歌謠則是:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年; 臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家裡帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。
送灶時,為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺的牙齒粘住,使它不能亂說話;有的用酒糟塗抹灶門,這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說話。
灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴短”,當然就不好講壞話了,這實際上是民間一種倫理道德的自律。
7天之後,也就是在除夕夜,還要把“灶神”再接回來。因為,年三十的晚上,灶王爺還要與諸神來人間過年,那天還有“接灶”“接神”的儀式。按一般地方的風俗,接送灶王爺都由男主人主持,女眷不參加,古時有“男不拜月、女不祭灶”的說法。
送走“灶神”以後,便輪到祭拜祖宗,民間稱“掛影”。天津市民俗專家林希介紹說,小年這天要把祖宗的畫像或照片掛在牆上,備好酒水、貢品,接
受族人的祭拜,一直到大年三十。
為了除舊迎新,中國民間還有在小年“掃塵”的習俗。林希介紹說,掃塵主要是將所有的房間徹底清掃一遍,老百姓稱之為“掃塵”“撣塵”。主婦們通常先把屋裡的傢俱用被單等遮蓋起來,用頭巾或毛巾將頭包好,然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃完之後,擦洗桌椅、沖洗地面,用乾淨、整潔、亮堂來迎接新年的到來。
我們一家人幹了一下午,卻換來了一個乾淨又整潔的家。真值!