鵝蛋是很多人比較喜愛的選擇，鵝蛋含有的蛋白質比較多，吃這樣食物對提高人體免疫力，增強人體體質有著很好幫助，每天吃一個鵝蛋，對促進人體各方面發展效果也是非常不錯，因此吃鵝蛋是一個放心之選，同時鵝蛋在購買上也是比較簡單的，那面板過敏能吃鵝蛋嗎?

面板過敏是很常見的一個問題，對面板過敏能吃鵝蛋嗎是很多人不太清楚的，這就需要對面板過敏的時候，不能吃的一些食物進行很好認識，使得吃鵝蛋的時候能夠放心進行。

面板過敏能吃鵝蛋嗎：可以吃，但是要少量選擇。

營養分析

1. 鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;

2. 鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收;

3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;

4. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;

5. 鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。

營養成分

每100克鵝蛋含(理論值)：

熱量 196 千卡 蛋白質 11.1 克

脂肪 15.6 克 碳水化合物 2.8 克

膽固醇 704 毫克 維生素A 192 微克

硫胺素 0.08 毫克 核黃素 0.3 毫克

尼克酸 0.4 毫克 維生素E 4.5 毫克

鈣 34 毫克 磷 130 毫克

鉀 74 毫克 鈉 90.6 毫克

鎂 12 毫克 鐵 4.1 毫克

鋅 1.43 毫克 硒 27.24 微克

銅 0.09 毫克 錳 0.04 毫克

以上就是對面板過敏能吃鵝蛋嗎詳細介紹，面板過敏的時候可以吃，但是要適量的選擇，如果面板過敏很嚴重的話，最好是不要吃鵝蛋，這樣避免面板過敏變得嚴重，有著很好的幫助，那在平時吃鵝蛋，也是要少量選擇，這樣可以身體營養吸收。