花椒，是廚房裡必不可少的一種佐料，它有著麻辣香濃的口感，既開胃又暖身。但如果你只把花椒當調料，就太小看它了！

現代醫學研究證明，花椒含揮發油、生物鹼、香豆素和有機酸，具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。

小小的花椒竟然有那麼多的好處，真是令人大開眼界！

1.花椒酒，防流感

花椒酒可以散風寒、祛溼熱、化瘀通絡，可用於呼吸道及消化道傳染病流行季節，預防感冒。同時，花椒酒對牙齦炎造成的牙痛有很好的緩解作用。

方法：

花椒50粒，側柏葉15克，白酒500毫升。將花椒、側柏葉一起搗碎，放入酒瓶內，倒入白酒（45度），密封浸泡，經常搖動，半個月後即可服用。

2.花椒熱敷，減輕疼痛

用花椒熱敷，可以緩解運動後肌肉痠痛，對腰痠背痛、關節炎、慢性胃痛、腹瀉、神經痛、畏寒症等均能起到一定效果。

方法：

取花椒150克、粗鹽1000克，在鍋中炒熱，或置於布包中在微波爐中加熱，熱敷患處。若是在拔火罐後立即用鹽袋熱熨患處，療效事半功倍。

注意：

花椒外敷時，常與粗鹽配伍，兩者搭配敷於腰部、膝部、肩部、腹部等部位，能增強治療作用。

3.衝飲，緩解胃寒腹痛

用花椒搭配生薑泡水喝，有助於緩解胃寒腹痛症狀。

方法：

花椒3克、生薑10克、白豆蔻3克，用150ml沸水沖泡開，5~10分鐘後可飲用，溫服效果最好。瀝乾水後的藥渣包起來，熱敷神闕、中脘穴，也有散寒止痛的功效。

注意：

該方對於寒積腹痛，表現為半天打不出一個嗝，肚子裡憋得慌的患者效果尤佳。

4.花椒泡腳緩解腳氣助睡眠

用花椒水泡腳，可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能調節人體機能，使全身輕鬆通暢，緩解疲勞，有助於睡眠。

此外，花椒還是一種天然的消毒劑，有殺蟲止癢之效，經常泡腳，對於腳氣患者來說，有非常好的治療效果。

方法：

每次30克左右花椒，用水煎15~20分鐘，等水溫適合時泡腳15分鐘左右，水位需沒過腳踝，身體微微出汗為佳。

注意：

花椒泡腳不宜天天進行，過度使用花椒水泡腳容易出現“肺火”上升，出現氣虛現象，所以當自我感覺病症減輕時，應該稍微停止一段時間。

一般人群都可食用花椒，以下人群需要注意：

1、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，嘔吐酸水，嘈雜醋心，大腸積熱下血者不宜食用花椒。

2、陰虛火旺者忌服花椒；孕婦慎服花椒，以免對胎氣造成不利損傷。。

3、花椒雖然具有祛溼止癢的功效，對於溼疹、腳氣病等疾病均有一定的的療效，但是，對於肌膚嬌嫩的嬰幼兒來講，擦洗花椒水是不適合的。

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