移栽的白菜幼苗一定要選擇幼苗葉片墨綠，根部粗壯，葉片自然伸展有力，而且沒有病蟲害的幼苗。而大部分菜農為了達到移栽白菜幼苗的目的，就會在白菜播種期間在白菜行距之間的空閒地上進行幼苗培育，與株距之間的白菜一塊自然生長，一旦需要移栽，就可以將行距間的白菜幼苗移走。　　

移栽過程中，要做到穩妥、帶土、澆水三部曲。也就是說，移栽白菜幼苗期間要將幼苗周圍的肥沃土壤一塊移走，一般以一鐵鍬插進土壤，然後將土壤與白菜幼苗一塊移栽，移栽期間要保證土壤溼潤，便於土壤一塊移走，避免土壤脫落，導致白菜幼苗露出根系，影響成活率；與此同時，在事先挖坑的時候，要將土坑挖得較為寬敞，等到將鐵鍬上邊的白菜幼苗與連帶的土壤放進大坑之後，再將周圍的泥土均勻的將大坑填滿，然後再在大坑周圍築起一道圓牆，將水澆進大坑，一般以水位將白菜幼苗的根系淹沒為宜。

小白菜種植時間：一般播種期3—11月，生育期20—30天左右。小白菜種植技術：秋冬白菜一般是育苗移栽。從8月中旬至10月上中旬均可播種，大棚栽培可延遲到11月份播種。華南地區可在9—12月陸續播種。苗床地應避免連作田塊，選保水保肥力強，排水良好的壤土。前茬收穫後要及時深耕曬堡，清除雜物，必要時進行土壤消毒，減輕病蟲害。播種時適當稀播，密格易引起徒長，提早拔節，影響秧苗質量。苗床播種量每畝l—l.5公斤。1畝秧苗可栽大田6—7畝。適期播種2—3天白菜即可出苗。出苗後要及時間苗，一般間苗2—3次。氣溫適宜，苗齡一般不超過25—30天，晚秋和春播苗齡稍長，華南地區相對短些。小白菜種前你需要的準備工作1，小白菜種子；2、種植容器（深約15釐米為宜）；3、疏鬆、透水性好的肥沃土壤（或基質土）；4、有機肥、鏟子、噴壺、剪刀。注意事項1、種植容器：容器深一點沒事（底部最好有排水孔）；2、土壤：可直接網購適合種小白菜的營養土（有的已混合好基肥），也可自己配；3、選擇品種 : 一般白菜的品種都可以用來盆栽，但最好選擇四季小白菜；4、可搭配蔬菜：可與西紅柿、芹菜、菠菜搭配種植；5、常見病蟲害：可能會出現蚜蟲、菌核病等病蟲害，出苗後可以自制些辣椒煮水、洋蔥液或花椒液等純綠色殺蟲劑噴灑下，進行防治。小白菜種植環境1、溫度：最適溫度10-25℃（在4～40℃範圍均可發芽，超過最適溫度植株會生長較慢或口感較差）；2、光照：喜光，Sunny充足有利於生長，各朝向陽臺，露臺、樓頂均可種。備註1、光照不足時，也可透過植物生長燈來彌補（淘寶等網購平臺均可搜到）；2、溼度：喜溫暖溼潤環境，喜水，長時間缺水蔬菜品質、口感會變差。