乾菜肉包子好吃有營養，快按照下面的方法試試吧！

第一步：把乾菜那溫水泡40分 後 清洗幾遍 剁成菜沫（乾菜是老家農村給的 裡面有乾白菜和幹蘿蔔纓），如圖所示。

第二步：麵粉里加上白糖 酵母 用溫水活成麵糰 醒發兩倍大，如圖所示。

第三步：調肉餡 肉餡里加上海鮮醬油 蔥花 食用油 十三香 耗油 香油 鹽 攪拌均勻 後加入木耳 放置一會入味 後 依次加入乾菜 泡發粉條沫 少量在加入食用油 攪拌均勻，如圖所示。

第四步：面 團 活成小劑子 一個一個擀皮 包包子 包好後放到蒸鍋裡（蒸鍋裡的水我加了一點溫度 使其二次發酵） 發酵十分鐘 在蒸20分鐘，如圖所示。

第五步：蒸熟後，燜一小會即可，如圖所示。

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第一步：把乾菜那溫水泡40分 後 清洗幾遍 剁成菜沫（乾菜是老家農村給的 裡面有乾白菜和幹蘿蔔纓），如圖所示。

第二步：麵粉里加上白糖 酵母 用溫水活成麵糰 醒發兩倍大，如圖所示。

第三步：調肉餡 肉餡里加上海鮮醬油 蔥花 食用油 十三香 耗油 香油 鹽 攪拌均勻 後加入木耳 放置一會入味 後 依次加入乾菜 泡發粉條沫 少量在加入食用油 攪拌均勻，如圖所示。

第四步：面 團 活成小劑子 一個一個擀皮 包包子 包好後放到蒸鍋裡（蒸鍋裡的水我加了一點溫度 使其二次發酵） 發酵十分鐘 在蒸20分鐘，如圖所示。

第五步：蒸熟後，燜一小會即可，如圖所示。