一季是比較合理的，一般來說專業種植的都是春天種，秋冬收，來年再種，頭部來年也會發芽生長，但要高產的話，還是從新種植，一般都是用甘蔗的莖作為種苗。甘蔗是多年生草本植物，在我們國家的南方各地常見有栽培植物。是一種很常見的水果，也是重要的糖料作物。東南亞也很多，中國主要是廣西廣東海南雲南比較多。它具有清熱生津，潤燥和中，解毒之功效。用於煩熱，消渴，嘔噦反胃，虛熱咳嗽，大便燥結，癰疽瘡腫。

甘蔗一年收穫一次，每年12月份開始砍收，一直持續到來年4月，因為需要的人工量大，機器砍收限制條件多，砍收又受糖廠制約，所以持續時間較長。大家能看到市場上有甘蔗銷售也基本上是在冬季，這也是甘蔗成熟可以上市的季節。

謝謝邀請，甘蔗分二種，有一是製糖甘蔗，有一種是水果甘蔗，水果甘蔗又分二種，一是黑皮的，另一種是青色帶點黃色的皮的甘蔗，水果甘蔗清甜可口，榨果汁，煲湯也是不錯的選擇，第一種吃上來，可能就有一點點硬硬的感覺，沒那麼好吃，但它制庶庶份高，所以各有千秋。

說上它們的種植管理也是有一些區別的，第一種它種植之後要的水量是可少可多，只要不是太多，但第二種種植後要的水量就有點嚴格了，多了也不好，少了更不好。它們的葉子，第一種是不用怎麼去剝，到收穫的時候用鐮刀把葉子銷掉就可以了，但第二種葉子就 就要經常去把它剝下來，總的來說第二種比第一種管理起來難管理一點。

甘蔗可以一年收一次半但是不高產，春天種甘蔗，秋天砍來種植，來年四月份再砍來賣給糖廠也可以砍來種植，但是千萬別種甘蔗，種甘蔗害得廣西窮了幾輩子的人而是養了一大堆蛀蟲。

榨糖的甘蔗一年收一次，種一次砍的時候留下根，可以連續砍六七年。果蔗呢！也是一年收一次，可是不可以留根，每年都要種。

我是甘蔗農，甘蔗一年可有二次收穫，要月份順排就是一、二月份第一次，便是去年留下來的蔗尾(做蔗種)可以賣也可自種。第二次不用說大家都會知道了。

甘蔗一般在十月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。其實甘蔗和很多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時候成熟收穫，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有”秋日甘蔗賽過參“的說法。

甘蔗是一種草本植物。莖似竹，圓柱形，分節，實心，表皮光滑，呈黃綠色或紫色，也有紅色和你褐色，多汁而甜，為製糖原料，也可生食，還可以提煉乙醇作為能源替代品。

甘蔗是溫帶和熱帶農作物，適合在土壤肥沃，Sunny充足，夏天和冬季溫差大的地方栽種，在中國廣東，廣西，福建，臺灣，雲南，海南等地廣泛種植。

甘蔗的生長期一般是7到9個月，收割期從10月到次年2月，所以因生長週期長一年只能收穫一次，種甘蔗既辛苦又累，利潤也不高，可農民兄弟為了生活不種難道有更好的替代品種。