蔬菜穴盤育苗是利用先進的設施、裝置和管理技術，將幼苗的不同生長階段放置在人工控制的最優環境中，充分發揮幼苗生長的潛力，快速度、高質量地培育出優質壯苗的一種工廠化育苗方式。任何一種可以育苗移栽的蔬菜均可採用穴盤育苗的方式，對於根系較弱、再生能力差、苗齡短的蔬菜秧苗特別適合。
穴盤育苗的秧苗，其根坨呈上大下小的四稜錐體，故又稱為“塞子苗”，採用穴盤育苗培育的秧苗具有苗齡短、幼苗整齊、健壯、無病蟲害、定植後還苗快等優點。利用穴盤可集中育苗、統一管理，育苗時期不受環境限制，既可大批次育苗，又可節省勞力。
穴盤育苗的設施主要有精量播種機、種子丸粒化機、穴盤、播種室、催芽室和綠化室。簡單的穴盤育苗只要有穴盤（相當於一般育苗中的營養缽）及保溫、保溼設施即可。目前常用的穴盤是一種長55釐米、寬28釐米、高5.5釐米的多孔塑膠盤，根據穴孔的大小，有50孔、72孔、128孔等多種，不同的蔬菜種類可以選擇相應規格的穴盤，如一般葉、花菜類蔬菜用128孔，茄果類用72孔。
嚴格的穴盤育苗，其操作過程包括播種前的準備、播種、催芽、綠化成苗等幾個階段，各個階段前後銜接，不同階段採取不同的管理方法。現以番茄育苗為例說明穴盤育苗的操作過程。首先是播種前的準備，包括穴盤清洗、消毒、種子處理（種子消毒和丸粒化）和基質準備。然後進入播種車間在精量播種機上進行精量播種，播種過程包括裝土（基質）、壓穴、播種、覆蓋和澆水。之後進入催芽室進行催芽，並保持28℃左右，溼度90%以上，約2～3天后出苗。當有80%左右種子頂土出苗時，將穴盤移入綠化室，讓幼苗接受光照，同時控制溫度25℃左右，這樣既能保持繼續出苗，又能防止徒長。當幼苗出齊後進行成苗期管理，控制綠化室溫度白天25℃左右，夜間15℃左右，並保持基質溼潤。在移栽前7～10天進行煉苗，以使幼苗適應大田環境。
蔬菜穴盤育苗是利用先進的設施、裝置和管理技術，將幼苗的不同生長階段放置在人工控制的最優環境中，充分發揮幼苗生長的潛力，快速度、高質量地培育出優質壯苗的一種工廠化育苗方式。任何一種可以育苗移栽的蔬菜均可採用穴盤育苗的方式，對於根系較弱、再生能力差、苗齡短的蔬菜秧苗特別適合。
穴盤育苗的秧苗，其根坨呈上大下小的四稜錐體，故又稱為“塞子苗”，採用穴盤育苗培育的秧苗具有苗齡短、幼苗整齊、健壯、無病蟲害、定植後還苗快等優點。利用穴盤可集中育苗、統一管理，育苗時期不受環境限制，既可大批次育苗，又可節省勞力。
穴盤育苗的設施主要有精量播種機、種子丸粒化機、穴盤、播種室、催芽室和綠化室。簡單的穴盤育苗只要有穴盤（相當於一般育苗中的營養缽）及保溫、保溼設施即可。目前常用的穴盤是一種長55釐米、寬28釐米、高5.5釐米的多孔塑膠盤，根據穴孔的大小，有50孔、72孔、128孔等多種，不同的蔬菜種類可以選擇相應規格的穴盤，如一般葉、花菜類蔬菜用128孔，茄果類用72孔。
嚴格的穴盤育苗，其操作過程包括播種前的準備、播種、催芽、綠化成苗等幾個階段，各個階段前後銜接，不同階段採取不同的管理方法。現以番茄育苗為例說明穴盤育苗的操作過程。首先是播種前的準備，包括穴盤清洗、消毒、種子處理（種子消毒和丸粒化）和基質準備。然後進入播種車間在精量播種機上進行精量播種，播種過程包括裝土（基質）、壓穴、播種、覆蓋和澆水。之後進入催芽室進行催芽，並保持28℃左右，溼度90%以上，約2～3天后出苗。當有80%左右種子頂土出苗時，將穴盤移入綠化室，讓幼苗接受光照，同時控制溫度25℃左右，這樣既能保持繼續出苗，又能防止徒長。當幼苗出齊後進行成苗期管理，控制綠化室溫度白天25℃左右，夜間15℃左右，並保持基質溼潤。在移栽前7～10天進行煉苗，以使幼苗適應大田環境。