便利店商品價格制定需考慮的因素:
1.消費者因素消費者對商品價值的判斷應作為定價的主要依據,其方法有三種:
(1)針對不同的目標顧客採用不同的價格策略。
(2)根據銷售價格制定商品進價。
(3)根據供應商與消費者所能接受的價格以及超市的期望利潤,來控制經營成本。
2.環境方面的因素設定價格時,除了要了解自身的狀況、產品的原價外,對隨時在變化的周圍環境也要有很高的預見性。比如,競爭對手的價格動向、季節變化因素、氣候變化因素、市場整體供求情況等等。
3.商品的市場生命週期商品的市場生命週期是指商品從投入市場到退出市場的全過程。在商品投入期,為引起消費者的注意和興趣,應以較低的價格出售;成長期的商品應維持一個穩定且有適當利潤空間的售價;成熟期的商品的定價與成長期類似,但應注意替代品的出現和競爭者的價格行為,應加大促銷力度;衰退期的商品應透過各種方式的促銷活動儘快清理庫存,並及時將其清退出賣場。
4.超市的經營策略
(1)從整個商品組合或商品群考慮定價。
(2)充分把握促銷的基本目標。
(3)充分考慮來自沒進貨渠道的商品成本。
(4)要隨時關注廣告宣傳的動向。在各大連鎖加盟超市、便利店中,正在各媒體進行廣告宣傳的商品,往往是消費者最敏感的商品,售價不能定得太高。總之,制定價格時不僅要考慮國家的方針政策、商品價值的大小、市場供求的變化、貨幣價值的變化,更重要、更具體的是要考慮消費者因素、環境方面的因素、商品的市場生命週期以及超市、便利店的經營策略
綜合定價一般都是銷售價在成本價的基礎上增加百分之15-百分之30的利潤點
便利店商品價格制定需考慮的因素:
1.消費者因素消費者對商品價值的判斷應作為定價的主要依據,其方法有三種:
(1)針對不同的目標顧客採用不同的價格策略。
(2)根據銷售價格制定商品進價。
(3)根據供應商與消費者所能接受的價格以及超市的期望利潤,來控制經營成本。
2.環境方面的因素設定價格時,除了要了解自身的狀況、產品的原價外,對隨時在變化的周圍環境也要有很高的預見性。比如,競爭對手的價格動向、季節變化因素、氣候變化因素、市場整體供求情況等等。
3.商品的市場生命週期商品的市場生命週期是指商品從投入市場到退出市場的全過程。在商品投入期,為引起消費者的注意和興趣,應以較低的價格出售;成長期的商品應維持一個穩定且有適當利潤空間的售價;成熟期的商品的定價與成長期類似,但應注意替代品的出現和競爭者的價格行為,應加大促銷力度;衰退期的商品應透過各種方式的促銷活動儘快清理庫存,並及時將其清退出賣場。
4.超市的經營策略
(1)從整個商品組合或商品群考慮定價。
(2)充分把握促銷的基本目標。
(3)充分考慮來自沒進貨渠道的商品成本。
(4)要隨時關注廣告宣傳的動向。在各大連鎖加盟超市、便利店中,正在各媒體進行廣告宣傳的商品,往往是消費者最敏感的商品,售價不能定得太高。總之,制定價格時不僅要考慮國家的方針政策、商品價值的大小、市場供求的變化、貨幣價值的變化,更重要、更具體的是要考慮消費者因素、環境方面的因素、商品的市場生命週期以及超市、便利店的經營策略
綜合定價一般都是銷售價在成本價的基礎上增加百分之15-百分之30的利潤點