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  • 1 # 使用者3170324244716

    培植菌種製作松乳菇與其它菇類相似,菌種通常有母種、原種和栽培種。母種培養基配製:母種培養基用馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂培養基(pda)。 配方一:馬鈴薯(去皮)200g,葡萄糖20g,瓊脂20g,松針水1000m1;配方二:玉米粉100g,葡萄糖20g,瓊脂20g,松針水10o0ml。松針水必須要先把松針滲入水中煮後,再瀝出來的水才能用。松乳菇組織分離:取野外採摘野生鮮嫩菌株,形態要好,不變色,連根帶土用白細布或白紙包住。組織分離在接種箱內操作,取一小塊菌蓋與菌柄相交處,用接種針挑入試管斜面,輕輕壓平。由於松乳菇菌根屬野性生物易碎,開始無需用刺激性太大的藥物(如福爾馬林),取種菇塊要細心。最好在酒精燈火焰上方完成全過程組織分離。原種培養基配製:配方:松木屑78%,米糠或麥麩20%,糖、石膏粉各1%,另加少量松針水。栽培種的配製:配方一:松木屑35%,玉米芯25%,松細沙土18%,穀殼10%,麥麩10%,複合肥2%;配方二:松木屑45%,棉籽殼25%,松林土18%,麥麩10%,過磷酸鈣1%,糖、石膏各0.5%。馴化栽培栽培時間一般在夏秋季。採取野外撒播栽培,雖然簡單,但菌種埋伏受氣候影響,會出現一些預想不到的問題,如播種期長期乾旱和長期大雨,會對剛入土菌種造成損害,發菌不良,但栽培的松乳菇的優點與野生菇相仿。野外播種,選自然生長松林地帶25年以上,樹林間長有少量茅草叢,抽出“t”溝槽播菌種,在松樹根周圍外,覆上地膜,蓋上草和松針,待45d後檢查菌絲是否萌發,如發現離菌種槽10--15cm處挖開土層如有菌絲形態,說明已發菌,這時候必須去掉地膜,讓其自然生長,如遇雷雨天氣,氣候適宜,很快就會出菇。開始現蕾大部分在抽槽周圍,並且叢生菇比較多,往後菌絲擴散可以在松林周圍普遍生長,它的生長與野生菌相似,一般在夏秋氣溫25℃-32℃之間大量出菇。在栽培過程中必須注意幾點:一是選擇松林地帶要有一定散射光,即二分Sunny,八分陰涼;二是松林播種一定要造成“t”溝槽下種覆土;三是菌種使用期一般2年1次;四是留心觀察,精心管理,無需在松林噴灑藥物,讓它處於自然生長狀態。

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