冰糖燉雪梨可以治咳化痰，冰糖雪梨具有滋陰潤肺，養胃生津功效。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。

雪梨可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀；肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀； 高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕； 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

擴充套件資料：

梨水功效

1、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

3、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

5、梨汁有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

6、梨汁能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

7、梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到面板瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

參考資料：